블로그
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테크노퀸 모처럼 장 본 날~! 7시간 부엌살이 끝에 차려낸 든든한 밑반찬과 김치^*^
연근 샐러드 소스 유자청 2, 식초 1, 설탕 2, 레몬즙 1, 소금 한.......
blog.naver.com · 2026.08.14
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알토란 닭한마리 만드는법 셰프 배재훈 닭백숙
장각, 닭봉, 닭날개, 닭 정육, 전복, 다진 닭고기, 다진 대파, 미소된장, 달걀, 전분, 깨 *육수 : 물, 청주, 다시 팩에 넣은 쌀, 다시마, 맛소금, 치킨파우더, 청주 *소스 : 진간장, 현미식초, 맛술, 유자청, 가다랑어포 닭한마리 만들기 1.
blog.naver.com · 2026.07.19
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양배추 당근라페 만들기 레시피
홀그레인머스터드와 올리브오일, 레몬즙을 사용하는 일반적인 레시피에 특별 재료 유자청 한 숟가락을 넣어주면 상큼함이 다른 맛으로 즐길 수 있답니다. 라페 재료를 곱게 채 썰어 살짝 절인 후 소스 비율까지 맛있게 만들 수 있도록 조리 과정과 요리 팁을 알려드리면서 양배추당근라페 만들기 시작해 봅니다.
blog.naver.com · 2026.06.20
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편스토랑 이정현 유자항정스테이크 레시피 항정살굽기 유자소스 항정살스테이크 유자청소스 항정살구이 만들기 만드는법
올리고당 3T (*일반 올리고당 대체 가능), 물 1T [유자 소스] 유자청 듬뿍 2T, 레몬즙 1T, 양조간장 1T, 프락토 올리고당 1T (*일반 올리고당 대체 가능), 후추 톡톡 [고기 굽기 & 간장 소스 졸이기] -예열한 팬에 삶은 항정살을 올리고 중불에서 앞뒤로 노릇하게 굽는다 -먹.......
blog.naver.com · 2026.05.22
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이정현 유자 항정스테이크 만들기 편스토랑 항정살굽기 유자소스 항정살스테이크
3T(*일반 올리고당 대체 가능), 물 1T 유자 소스 유자청 듬뿍 2T, 레몬즙 1T, 양조간장 1T, 프락토 올리고당 1T(*일반 올리고당 대체 가능), 후추 톡톡 #유자항정스테이크만드는법 [고기 굽기 & 간장 소스 졸이기] - 예열한 팬에 삶은 항정살을 올리고 중불에서 앞뒤로 노릇하게.......
blog.naver.com · 2026.05.22
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고흥 녹동 맛집 추천 성실산장어 숯불구이
소금구이도 담백하지만 성실장어만의 특제 소스 양념구이가 넘 맛있다 주방에서 뜨거운 석쇠에 이미 구어서 나오는 장어구이라서 먹기 너무 편하다 보통은 장어 구울때 옷에 냄새베고 아까운 고흥은 유자의 고장 유자청이 나온다 맛있는 양념구이쌈에 유자청 하나씩 올려 먹으.......
blog.naver.com · 2026.05.07
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간단한 돼지고기 육전 만들기 어버이날요리 추천
. * 재료 * 돼지고기 뒷다리 250g 대파 1/2대 분말 육수 1포 소금 세 꼬집 감자 전분 2스푼 * 소스 * 다진 청양고추 1스푼 다진 홍고추 1스푼 진간장 2스푼 유자청 1스푼
blog.naver.com · 2026.05.05
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닭가슴살 유린기 샐러드 (다이어트식)
. * 소스 * 간장 5 밥숟가락, 굴소스 1, 맛술 1, 꿀 1, 물 1, 식초 2, 다진마늘 1, 홍고추 1, 파, 후추, 통깨 잘 섞으면 완성.ㅋ 꿀 대신, 다이어트 중이라면 알룰로스도 좋고 레몬청, 유자청 등을 넣어줘도 향긋하고 맛있다 ^^ 바삭한 튀김옷의 비법은, 바로 라이스페이퍼!!
blog.naver.com · 2026.04.03
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유자폰즈소스 만들기
이럴때에는 간편하게 간단한 소스 하나 만들어놓고 활용해 먹으니 좋더라구요~ 간단하게 샤브샤브 소스로 찍어먹고 생선구워 찍어먹고 튀김도 찍어먹고... 찍먹찍먹 추천 소스입니당! 유자폰즈소스 만들기 필요한 재료 간장 4큰술 + 유자청 2큰술 + 식초 혹은 레몬즙 1큰술 + 물 2큰술 간장 4큰술 + 유자청 2큰술 + 식초 혹은 레몬즙 1큰술 + 물 2큰술 을
blog.naver.com · 2025.08.30
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배추를 구우면 생기는일 너무 맛있어서 자꾸 굽게될거에요 Korean Cabbage Salad
배추보다 샐러드로 만들어먹은 배추가 훨씬 많아요 #구운 배추샐러드 만드는법은 동영상을 참고하세요 https://youtu.be/XN2FCCxHzZA ◆재 료 배추 올리브유 청,홍고추 (소스 ) 양조간장 2Ts, 맛간장 2Ts, 유자청 1Ts, 다진마늘 1Ts, 식초 2Ts, 알룰로스(또는 설탕) 1Ts
blog.naver.com · 2023.02.09
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