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봄나물(민들레, 머위, 달래, 시금치)로 건강한 밥상: 샐러드에 어울리는 유자청 참깨 드레싱 레시피
사천 시누이댁 밭두렁에서 봄나물을 캤다. 올해 꼭 한 번은 쑥을 캐고 싶었는데 그 바람 또한 이루었네. 어릴적 시골에서 살지 않았는데도 불구하고 나이가 든 지금, 한 번씩 이런 행위가 그립다. 더욱이 이번에는 처음 달래도 캐봤다는 사실에 그저 신기할 뿐이다. 사천 시누이 덕에 이제 나도
blog.naver.com · 2026.04.19
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5월 황금연휴 기간 먹고 즐긴 음식 자랑 혹은 소개하기
올리브오일과 발사믹식초 & 유자청 드레싱) 점심은 비도 오고 그래서 ~ 오징어김치전 그리고.......
blog.naver.com · 2026.05.03
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유자드레싱/ 유자 샐러드 소스 만들기~
유자 드레싱 재료 4가지 유자청, 사과식초, 올리브오일, 맛간장 유자청은 알룰로스가 들어간 저당 제품으로... 사과식초는 애사비로... 그리고 샘* 맛간장... 유자청 1큰술~ 올리브오일 1큰술~ 사과식초 1.3큰술 맛간장 2작은술~ 일반 간장이나 소금에 비해 여러 재료가 들어간 맛간장으로 하면 좀 더 감칠맛이 있어요.
blog.naver.com · 2024.05.12
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2월 마지막 주 / 3월 첫째 주 유지어터 식단
맛있는 한 끼였습니다✨️ #바르닭 #닭가슴살후랑크소시지 날은 흐려도 제 입속은 봄입니다 친정엄마가 유자청을 담아주셨는데 시간이 지날수록 맛이 나더라고요 그래서 돈나물 사 와서 유자청 드레싱 만들어 샐러드 해 먹었어요 맛있는 거 먹으니 기분 좋아지는 나란 사람 곧 꼬맹이 하원 시간이라 후다닥 만들고 점저 식단으로 먹었는데 그저 행복하네요 좋아하는 슈퍼잼 땅콩버터스무스에
blog.naver.com · 2024.02.26
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초간단 유자청 닭가슴살 샐러드
오늘은 정말 간단한 샐러드 드레싱 만드는 걸 포스팅하려구 해요~ 누구나 냉장고나 딤채 한켠에 자리잡고 있을 법한 유자차^^; 첨엔 한두잔 마시다가 꼭 2/3정도부터 남아서 자리만 차지하는 그런 유자차에다 그냥 찬물만 부어서 시원하게 먹어도 정말 새콤 달콤 맛있는 샐러드 드레싱이 돼구요^^ 조금만 더 보태자면, 우선 간장 3~5큰술, 유자차 5~7큰술, 식초1~3큰술(유자청
blog.naver.com · 2013.02.02
