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[걸공의 맛있는 칼럼] 비자(榧子)로 만드는 유밀과(油蜜果) ‘당비(糖榧)’
남해안 지역과 전남 제주에 분포하고 있는 비자(榧子)는 잎[葉]이 아닐 비(非) 자를 닮아서 붙여진 이름이라고 한다. 비자의 다른 이름은 피자(披子), 적과(赤果), 옥산과(玉山果), 옥비(玉榧), 향비(香榧), 비실(榧實)이라고도 한다. `고려도경(高麗圖經)` 제23권 잡속(雜俗
blog.naver.com · 2026.06.17
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2026년 9월 이벤트 시작합니다!
그럼 이번 달에도 힌트 나갑니다^^ 유밀과.......
blog.naver.com · 2026.08.21
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배움하실 수 있는 유밀과를 소개합니다.
아름다운우리맛연구원 전통한과 유밀과 수업 가을이 시작될때 포스팅한거 같은데 겨울하고도 12월에 다시 포스팅을 재개하니 참말로 이 게으름을 우짤까요~~ 아무래서 인스타는 몇마디 안써도
blog.naver.com · 2025.12.19
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전통한과 만두과 만들기 수업공지
전통디저트 유밀과 만두과수업 아름다운우리맛연구원 마지막 가을비가 그친 뒤 좀더 매서워진 바람에 나뭇가지의 잎들은 모두 떨어지고 앙상한 가지만 남아있더라고요...
blog.naver.com · 2023.11.29
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박상‘ 튀밥’의 방언
유밀과(油蜜菓)에 붙이기도 한다. • 튀밥 : 튀긴 쌀. • 튀밥 : 튀긴 옥수수 • 강원도 : 투밥 강밥 쌀광젱이 토배기 쌀박산 깡밥 쌀광밥 • 경상도 : 박상 튀밥이 맛나네요^^
blog.naver.com · 2023.04.12
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교동한과 어버이날 선물, 구매후기 (센텀 신세계백화점)
유과, 정과, 유밀과, 엿, 숙실과 등을 다양하게 맛 볼 수 있답니다 ^^ 그 유명한 교.......
blog.naver.com · 2023.05.07
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1192년(명종22년) 이의민은 최충수와 부딪쳤다
그러나 그는 1196년(명종 26)에 최충헌에게 살해당하였다 1192년에 공사의 연회에 유밀과(油蜜果)의 사용을 금하였는데 그것은 유밀이 귀해졌기 때문이었다. .......
blog.naver.com · 2022.12.27
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한과 유래가 궁금하다면
한과 유래가 궁금하다면 곡물가루나 과일, 식용 가능한 식물에 꿀, 엿 등을 섞어 달콤하게 만들어 먹는 우리나라 전통 과자인 한과는 재료나 만드는 법에 따라 유과, 유밀과, 강정, 다식
blog.naver.com · 2022.03.04
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♧어머니의 여한가(餘恨歌)ㅡ감명 깊은 글
봄 여름에 누에치고, 목화 따서 길쌈하고 콩을 갈아 두부 쑤고, 메주 띄워 장 담그고 땡감 따서 곶감 치고, 배추 절여 김장하고 호박고지 무말랭이 넉넉하게 말려두고 어포 육포 유밀과
blog.naver.com · 2020.05.02
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♧어머니의 여한가(餘恨歌)♧ㅡ감명깊은 글
봄 여름에 누에치고, 목화 따서 길쌈하고 콩을 갈아 두부 쑤고, 메주 띄워 장 담그고 땡감 따서 곶감 치고, 배추 절여 김장하고 호박고지 무말랭이 넉넉하게 말려두고 어포 육포 유밀과
blog.naver.com · 2020.04.29
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