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• 5월 염분 제한식 선택식 - 현미 유미죽 대구파티마병원 영양팀은 2026년 5월에 염분 제한식 처방 환자 대상으로 현미 유미죽죽 선택식을 제공하였습니다. 염분 제한식 선택식 메뉴 실험 조리 후 관능 평가를 시행하여 보완을 시행하였습니다. 염분 제한식 섭취 환자의 기호도를 고려한 선택식을 제공함에 따라 식사 순응도 개선 및 식사 blog.naver.com · 2026.07.02