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우전차(雨前茶) 덖기
곡우를 하루 앞두고 찻잎이 도착했다. 원언당 찻잎이 시원찮은 탓에 제자가 다니는 백운사 찻잎를 따 온 것이다. 며칠 전, 울산의 석호로부터 연락이 왔었다. 옛 추억을 떠올리며 금년엔 차를 직접 만들고 싶다고. 지인에게 연락을 했더니 예전과는 판도가 달라졌단다. 찻잎 구하는 일부터가 쉽지
blog.naver.com · 2026.04.21
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민족의 영산 지리산과 하동이 키운 우전차, 하동 작설차,하동 악양 죽향다원 #죽향다원
우전차 곡우(4월 20일 전후) 이전에 딴 찻잎 부드럽고 깔끔한 맛 녹차의 신선한 향이 좋음 특우전차보다 가격은 다소 저렴 ☕ 우리기 물 온도: 70~80℃ 1차 우림: 1분 내외
blog.naver.com · 2026.06.10
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차가 근심의 성을 쳐부수는 놀라운 무기
지난 주말 ‘한국의 다서’ 작업을 나와 함께 한 유동훈 선생이 연구실에 와서, 갓 나온 하동 첫 우전차(雨前茶)를 우려내 준다. 해차 향에 입안이 온통 환하다.
blog.naver.com · 2026.08.06
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와일드오차드 티 페스티벌
이웃님들 안녕하세요 와일드오차드 티 페스티벌을 공유하고 나니 구)청초밭 우전차 따기 체험에 참가했던 생각에 그때를 추억하고 싶네요 그 당시에도 순환농법으로 가축과 농산물을 기르고 세계
blog.naver.com · 2025.05.19
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녹차제다
채엽 시기에 따른 분류 - 명전차: 4월 5일 청명 이전 - 우전차: 4월 20일 곡우 이전 - 세작: 5월 5일 입하 이전 - 중작: 5월 21일 소만 이전 - 대작: 5월 21일
blog.naver.com · 2022.01.04
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차 문화학교 수강생 모집 (우전차, 황차, 홍차, 떡차 제다체험)
차 문화학교 수강생 모집 (우전차, 황차, 홍차, 떡차 제다체험) 글/그림: 최운기 안녕하십니까? 올해도 기장군농업기술센터에서 차(茶) 문화학교를 개설하였습니다. 우전차, 황차, 홍차, 떡차 4종의 차를 만.......
blog.naver.com · 2021.04.09
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정민의 世說新語] [622] 다창파수 (茶槍破愁)/2021년 5월 13일 오후 2시 15분에 저장한 글입니다.
世說新語] [622] 다창파수 (茶槍破愁) 기사입력 2021-05-13 03:01 지난 주말 ‘한국의 다서’ 작업을 나와 함께 한 유동훈 선생이 연구실에 와서, 갓 나온 하동 첫 우전차
blog.naver.com · 2021.05.13
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24절기 이야기 - 녹차향 그윽한 절기 곡우!!
최상급 녹차의 대명사처럼 불리는 우전차(雨前茶)는, 곡우를 앞두고 딴 녹차의 새순으로.......
blog.naver.com · 2014.04.21
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(24절기) 곡우
최상급 녹차의 대명사처럼 불리는 우전차(雨前茶)는, 곡우를 앞두고 딴 녹차의 새순으로 만들었다고 해서 붙여진 이름입니다. 노.......
blog.naver.com · 2014.03.03