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- 우럭구이 우럭손질 우럭 손질법 우럭 보관법 우럭요리 흰살생선반찬 우럭 제철 우럭 효능 구이, 조림, 회, 매운탕 등 다양한 요리에 활용되는 생선으로 우리나라 사람들이 즐겨먹는 생선고기 중 하나이죠~ 제 본연의 직업 요리블로거 / 크리에이터 로서 우럭손질 우럭 손질법 우럭 손질 우럭 손질법 흐르는 물에 우럭을 먼저 씻고, 우럭 겉면 비닐의 미끄러움 제거를 위해 굵은소금으로 표면을 문질러 닦아주세요.
- 매운탕 끓이는법(우럭,쏘가리매운탕) 대구 친한 형님한테 선물 받아온 쏘가리라는 생선을 가지고 왔어요 저는 사실 생선 손질 아직 잘못하는 편인데... 손질은 다 해왔는데.... 너무 커서 징그럽기 까지..ㅠㅠ 그래도 얼큰하게 매운탕 먹고 싶다 하여... 동생이랑 폭풍 검색...
- 우럭 매운탕 살이 쫀득하니 끝내줘요. 우럭 매운탕 살이 쫀득하니 끝내줘요. 더워진 날씨에 체력 보충하시면서 잘 지내고 계시는지요. 태풍이 지나가고 나서는 날씨가 정말 너무 덥네요. 바다낚시의 후기는 나중에 제가 상세히 올릴게요.^^ 바다낚시를 갔는데 날씨가 더워 회로 먹으면 왠지 탈 날까 봐 손질 후 가져온 녀석들이에요.