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버섯의 식감과 풍미 살린 추석 명절 요리 3선
명절 전 요리 3선 소개, ‘버섯’으로 더 가볍고 맛있게 버섯, 수분 많고 열량 낮아 명절 음식으로 부담 적어 느티만가닥버섯 ‘백마루24’, 종간교잡 느타리 ‘설원’, 황금팽이 ‘아람 농촌진흥청(청장 이승돈)이 추석 명절을 앞두고 느티만가닥버섯, 종간교잡 느타리, 황금팽이 등 색다른 버섯을 활용한 ‘버섯전’ 3선을 제안했다.
blog.naver.com · 2026.09.22
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산림청, 청주서 오감 만족 국산 목재…2026 목재 문화 페스티벌 개최
6월 12~13일, 목재 제품 만들기, 도전 우든 벨, 창작 요리 대회 등 프로그램 운영 산림청(청장 박은식)은 오는 12일부터 13일까지 이틀간 충청북도 청주시 생명 누리 공원에서
blog.naver.com · 2026.06.10
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해찬들 맛간장소스 간장차이 까지 알아보자 !
요리 맛이 왜 달라졌는지 이제야 이해됨 ;) 진장(진간장), 청장(국간장), 맛간장소스 차이 먼저 간장차이부터 정리해보면! 짠맛 + 감칠맛 + 약간의 단맛까지 있어서 볶음, 조림, 불고기 같은 요리에 딱 좋다. ✔️ 청장(국간장) 색은 연하지만 짠맛이 강하고 깔끔하다.
blog.naver.com · 2026.04.23
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화성에서 백제 금동관모·금동신발 출토
경기 화성에서 백제 금동관모·금동신발 출토 경기도 화성시 향남읍 요리 산 13-4번지 일원 - 5.27. 오후 1시 / 경기도 화성 향남2지구 동서간선도로(H지점) 긴급 학술자문회의와 현장설명회 개최 - (재)한국문화유산연구원(원장 박상국)이 문화재청(청장 나선화)의 허가를 받아 시행하고
blog.naver.com · 2014.05.26