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- 커피베이, 멤버십 앱 통해 신메뉴 음료 500원 할인 쿠폰 제공 이번 시즌에는 흑임자와 공주밤 등 익숙한 식재료를 음료와 베이커리로 구성했다”며 “앞으로도 계절 식재료와 지역 특산물을 활용한 메뉴 개발을 이어갈 계획”이라고 말했다.프랜차이즈 외식업계 관계자는 “카페 프랜차이즈의 시즌 메뉴는 기존 커피 메뉴와 함께 판매할 수 있는 디저트 구성과 원재료의 차별화가 중요한 요소”라며 “지역 특산물을 활용
- 하겐다즈, '크리스피 샌드위치 피넛버터 카라멜' 출시 하겐다즈가 가을 시즌 한정 제품 ‘크리스피 샌드위치 피넛버터 카라멜’을 출시한다.신제품은 버터 카라멜 아이스크림에 피넛버터 소스를 넣고 코코아 웨이퍼로 감싼 샌드위치형 아이스크림이다 오는 24일 네이버 쇼핑 신상위크를 통해 먼저 선보인 뒤 편의점과 대형마트 등으로 판매처를 확대한다.편의점에서는 1개입, 대형마트와 온라인몰에서는 3개입으로 판매한다.프랜차이즈 외식업계
- 백억커피, 논알콜 칵테일 출시 이어 쿠팡이츠 할인 진행 여름철 소비 수요에 맞춰 논알콜 음료를 출시하고 배달 플랫폼 할인 프로모션을 진행한다.백억커피는 최근들어 ‘선셋 코스모폴리탄’과 ‘트로피컬 피나콜라다’ 등 논알콜 칵테일 콘셉트의 시즌 음료 2종을 선보였다.프랜차이즈 외식업계 관계자는 “최근 카페업계에서는 계절성을 반영한 음료 출시와 배달 플랫폼 제휴를 병행하는 방식이 일반적”이라며 “프로모션의 경우 할인 규모뿐
- 파파존스, 피자·윙·음료 구성 '파파 썸머 파티팩' 선봬 메뉴를 대상으로 하며 공식 홈페이지와 모바일·앱을 통한 배달·포장 주문에 적용된다.매장 방문과 콜센터, 배달앱 주문은 제외되며 다른 할인 혜택과 중복 적용할 수 없다.프랜차이즈 외식업계 관계자는 “휴가철에는 여러 명이 함께 주문할 수 있는 세트형 상품에 대한 수요가 높아질 수 있다”며 “외식업계에서도 메뉴 구성과 가격 혜택을 결합한 시즌 프로모션이 이어지는 추세
- 이디야커피, 말차·구아바 활용 여름 티 음료 출시 메뉴다.신메뉴 출시를 기념한 멤버십 이벤트도 진행한다. 8월 27일까지 신제품 3종을 구매하고 적립한 뒤 응모하면 추첨을 통해 여행상품권, 캐리어, 할인권 등을 제공한다.프랜차이즈 외식업계 관계자는 “여름철에는 탄산이나 과일을 활용한 티 음료와 함께 차를 기반으로 한 다양한 메뉴가 출시되는 경향이 있다”며 “소비자의 선택 폭을 넓히는 동시에 시즌 수
- 명륜진사갈비, 카카오페이 QR오더 프로모션 연장 운영 프랜차이즈 명륜진사갈비가 카카오와 진행 중인 ‘카카오페이 QR오더 프로모션’을 오는 8월 9일까지 연장 운영한다.이번 행사는 당초 7월 31일까지 진행될 예정이었으나 여름 휴가와 방학 시즌 참여 대상은 선착순 1만 명이며 1인 1회 참여 가능하다.프랜차이즈 외식업계 관계자는 “휴가철에는 가족 단위 방문과 외식 수요가 늘어나는 만
- 빽다방, 자두스무디 신규 출시…애플스무디 재판매 더본코리아의 빽다방이 여름 시즌 한정 메뉴인 ‘자두스무디’와 ‘애플스무디’를 판매한다.자두스무디는 올해 처음 출시되는 메뉴이며, 애플스무디는 지난해 판매했던 제품을 다시 선보이는 것이다 강조했다.신메뉴는 일부 매장을 제외한 전국 빽다방과 빽다방 빵연구소에서 한정 운영된다.빽다방 관계자는 “여름철 산뜻한 과일 음료 수요를 반영해 스무디 2종을 준비했다”고 말했다.프랜차이즈 외식업계
- 메가MGC커피, 여름 신메뉴 6종 추가 출시…제철 식재료·SNS 트렌드 반영 메가MGC커피가 여름 시즌 음료 4종과 푸드 2종 등 신메뉴 6종을 출시했다.이번 신메뉴는 '오싹오싹 엠지씨네 여름밤'을 콘셉트로 제철 식재료와 글로벌 SNS 먹거리 트렌드를 반영해 한 관계자는 "최근 외식업계는 제철 식재료와 지역 농산물을 활용한 시즌 메뉴를 확대하는 추세"라며 "계절 한정 메
- 크라운제과, 찐감자 스낵 '어썸 체다치즈' 시즌 에디션 출시 크라운제과가 찐감자 스낵 ‘어썸’의 네 번째 시즌 에디션인 ‘어썸 체다치즈’를 출시했다고 밝혔다.신제품은 튀기지 않고 쪄낸 감자에 덴마크산 체다치즈를 더한 제품이다. ‘어썸’ 특유의 이중 삼각형 모양을 적용했으며, 42만개 한정 수량으로 선보인다.식품 외식업계 관계자는 “최근 스낵과 외식업계 전반에서 치즈와 감자를 활용한 메뉴 개발이 꾸준히 이어지고
- 더본코리아 빽다방, '레드핫' 콘셉트 베이커리 메뉴 선보여…소비자 취향 반영 소시지에 칠리소스와 매콤한 소스를 더했으며, ‘레드핫 소세지빵’은 소시지·모짜렐라 치즈·어니언콘샐러드에 매운맛을 조합했다.신제품은 일부 매장을 제외한 빽다방과 빽다방 빵연구소에서 시즌 메뉴로 판매된다.프랜차이즈 외식업계 관계자는 “최근 외식업계는 기존 제품에 새로운 맛을 더하는 방
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