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• [와인강사 전재구] 컨벤션 전문 기업 피플엑스 와인특강 진행 이번 특강에서는 와인 3종 시음, 와인 기본 상식,,와인 시음하는 요령, 와인과 음식 페어링 법칙, 와인과 글로벌 매너 등을 중심으로 강의를 진행했습니다. 오늘 강의에서는 ✔️와인 3종 시음 ✔️와인 기본 상식 ✔️와인 시음하는 요령 ✔️와인과 음식 페어링 법칙 ✔️와인과 글로벌 매너 ✔️영화(드라마) 속의 와인 스토리 ✔️...... blog.naver.com · 2026.07.22
• [와인강사 전재구] 서울관악지역자활센터 와인 인문학 특강 진행(삼모아트센터) 이번 특강에서는 와인 3종 시음, 와인의 가치, 와인 역사, 와인 시음하는 요령, 와인과 음식 페어링 법칙, 와인과 글로벌 매너, 영화(드라마) 속의 와인 스토리 등을 중심으로 강의를 오늘 강의에서는 ✔️와인 3종 시음 ✔️와인의 문화적 가치 ✔️와인의 역사적 장면들 ✔️와인 기본 상식 ✔️와인 시음하는 요령 ✔️와인과 음식 페어링 법....... blog.naver.com · 2026.07.22
• 현재 가장 인기 있는 보르도 와인 컨설턴트, 토마 뒤클로(Thomas Duclos) 여기에 ‘보르도의 5의 법칙(끝자리가 5인 해는 보르도의 빈티지가 좋다는 세간의 평가가 있다. 1945, 1955, 1975, 1985, 1995, 2005, 2015 등이 대표적이다 이러한 보르도에서는 와인메이커만큼, 와인 컨설턴트의 역할이 중요하다. 각 샤또가 지닌....... blog.naver.com · 2026.04.13
• ■ 와인 주문의 황금률은 5:7:12 법칙 ■ ✨️와인 주문의 황금률은 5:7:12 법칙이다. 보통 접대를 할 때는 상대방에 따라 접대해야 할 그레이드와 예산을 정한다. 부담 없는 자리라면 약 50%선에서 한다. ✨️즉 1인당 50달러 상당의 식사를 2명이 한다면 와인은 전체 가격의 50% 즉 50달러 정도가 적당하다. 만약 음식 blog.naver.com · 2025.03.15
• 낸시X청림 4주홈트 2기 - Day 21 짧고 굵게 하는 전신운동 간단하게 만드는 브리 치즈 페스트리 와인 안주로 딱이고 에피타이져로도 땋! 곱게 구워진 이 아이 위에 꿀을 잔뜩 뿌려주고 사과를 얇게 썰어 함께 먹으면 츄릅~~!! 밀당의 법칙 먹을땐 먹고 즐기되 쪼일땐 떠 알차게 쪼이는 것 사실 어제 먹고 마신 결....... blog.naver.com · 2019.01.02
• 낸시X청림 4주홈트 2기 - Day 21 짧고 굵게 하는 전신운동 간단하게 만드는 브리 치즈 페스트리 와인 안주로 딱이고 에피타이져로도 땋! 곱게 구워진 이 아이 위에 꿀을 잔뜩 뿌려주고 사과를 얇게 썰어 함께 먹으면 츄릅~~!! 밀당의 법칙 먹을땐 먹고 즐기되 쪼일땐 떠 알차게 쪼이는 것 사실 어제 먹고 마신 결....... blog.naver.com · 2019.01.02