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뉴스

• 해태 고향만두, 와사비 만두 첫선…'와샤오롱' 출시 해태제과는 와사비를 넣은 딤섬 '와샤오롱'을 출시한다고 9일 밝혔다. 국내 냉동만두 시장에서 와사비를 활용한 만두를 선보이는 것은 이번이 처음이다. '와샤오롱'은 고기에 와사비를 곁들이는 조합을 상하이 전통 딤섬인 샤오롱바오에 접목한 제품이다. 이달 CU 편의점을 시작으로 판매를 시작해 www.etnews.com · 2026.09.09
• 초밥에 ‘와사비’ 값 14원 물리니… 손님 재방문 의사 9.1% 떨어졌다[박재혁의 데이터로 보는 세상] 《휴가철 ‘바가지요금’의 경제학최근 지방 강연을 위한 출장 중 바닷가 근처에서 끼니를 해결하려다 난처한 일을 겪었다. 1인 손님을 받지 않는 식당이 적지 않았고, 1인분 주문이 가능한 곳도 인근 지역 대비 상당히 높은 가격을 받았다. 피서지 상인들이 이익 극대화를 위해 가격을 올리거나 www.donga.com · 2026.08.11
• 중앙대 “와사비 잎, 천연 항균 소재 가능성 확인” 중앙대 연구팀이 버려지는 와사비 잎의 천연 향균 기능을 규명했다.고설재배 방식으로 키운 와사비 잎(사진=중앙대)중앙대는 이상현 생명자원공학부 교수팀이 이러한 연구 성과를 거뒀다고 3일 연구팀은 와사비 잎의 기능성 성분 및 생리활성을 비교·분석했다. 그 결과 고설재배 방식으로 키운 와사비 잎이 식중독균과 병원성 세균에 대해 더욱 우수한 항균 활성을... www.edaily.co.kr · 2026.07.03
• 맥도날드, 아침 메뉴에 게살 크림 크로켓 더했다 지난 5월 출시한 ‘와사비 게살 크림 크로켓 버거’의 크로켓을 활용했다.맥도날드 관계자는 “기존 크로켓을 맥모닝 메뉴로 재해석해 아침 식사 선택지를 넓혔다”고 말했다.전국 맥도날드 www.shinailbo.co.kr · 2026.11.02
• 구성환 “소고기 보통 1~1.6kg 먹어”…한우 먹고 감탄 “턱이 안 아파” 소금과 후추부터 와사비, 고추장, 쌈장 등을 준비한 구성환은 “꽃갈빗살 좋아하는데 맛있다”, “왜 한우, 한우 하는지 알 sports.donga.com · 2026.09.27
• 해태제과, 가루비와 손잡고 ‘연어초밥맛’ 감자칩 출시 연어와 와사비 시즈닝, 양조간장을 사용해 연어초밥의 풍미를 구현했으며, 국산 햇감자를 원료로 사용했다.제품 출시를 기념해 소비자 대상 경품 이벤트도 진행한다. www.shinailbo.co.kr · 2026.07.07
• 고준희 “맛있는 거 많지만 참는다…먹고살려면 다 돈” 이에 고준희는 촬영을 앞두고 배달로 와사비 덮밥과 비프 콥 샐러드를 주문해 식단 관리에 나섰다.특히 고준희는 식사 도중 거울을 지속적으로 확인해 눈길을 끌었다. www.donga.com · 2026.06.30
• [ZD e게임] "낯설지만 그래서 재밌다"…데이브 더 다이버, 정글로 떠나다 기존에는 와사비 공급을 돕는 데 그쳤으나, 이번 DLC에서는 꼬치구이를 직접 도맡으며 가게 운영에서의 비중이 한층 커졌다.숲을 탐험하며 마주치는 턴제 전투도 색다른 재미를 안긴다. zdnet.co.kr · 2026.06.18