뉴스

• “오마카세 인기 식었다고?”…예약은 역대 최다 실속형과 고가 매장이 함께 성장하고 반복 이용 고객도 늘면서 일회성 유행을 넘어 하나의 외식 문화로 자리 잡는 모습이다. 20일 캐치테이블에 따르면 2020년부터 올해 8월까지 스시 올해 1~8월 누적 예약 건수도 같은 기간 기준 역대 가장 많았다. 202 www.etnews.com · 2026.10.20
• 파르나스호텔, 3분기도 호조세…웨스틴 서울이 '효자' 지난해 9월 개관한 이 호텔은 올해 1분기 영업 흑자로 전환한 이후 3분기까지 흑자를 유지했다. 호텔은 미쉐린 스타를 획득한 ‘스시 www.shinailbo.co.kr · 2026.11.04
• 롯데마트, 베트남 16호점 열었다…3년 만에 신규 출점 매장 구성의 약 88%는 그로서리 상품군으로 채웠다.조리식품 특화 매장 '요리하다 키친'에서는 K-푸드를 비롯한 스시, 현지식 등 300여 종의 델리 상품을 선보인다. 올해 1분기에도 매출 1343억원, 영업이익 169억원으로 전년 동기 대비 각각 15.3%, 34.8% 증가했다.신주백 롯데마트·슈퍼 베트남 법인장은 "떠이닌점은 롯데마트가 베트남 zdnet.co.kr · 2026.07.12

블로그

• [제주 스시] 하찌 - 조기 스시부터 갈치 구이까지, 20여종의 넉넉했던 오마카세 올해 3월, 친구들과 1박 2일로 제주 골프여행을 다녀왔다. 당시 첫날 저녁을 먹은 곳은 하찌. 진위 여부는 알 수 없으나, 정국이 스시 오마카세를 처음 먹어....... blog.naver.com · 2026.11.06
• 서울 스시 오마카세 순위, 스담 2만원대 셰프가 직접 쥐어주니 놀랍네 올해 꼭 가봐야 할 서울 스시 오마카세 맛집을 찾고 계신가요? 고급 호텔 스시야부터 합리적인 가격으로 즐기는 곳까지, 2026년 현재 가장 주목받는 스시 오마카세 4곳을 엄선해봤어요. blog.naver.com · 2026.08.09
• 올해 첫 야구 관람, 퇴근 후 앉아 일행 기다리며 사진한컷 찍어보았다 행복한척 하는 것 같은 표정이네 ; (스스로 아는 그 표정있음) 올해 목표 많이 안타기! 올해 능소화와 첫 셀카 능소화에 이쁘게 사진 찍어주던게 생각이 나는군 같이일하는 샘과 한컷,,동래역까지 걸어감 blog.naver.com · 2026.07.23
• 애슐리퀸즈 이마트 하월곡점 종암로 167 이마트 하월곡점 지하1층 애슐리퀸즈 지번서울 성북구 하월곡동 230 소개 #아메리칸 #그릴릴&#바베큐, #피자, #파스타, #중식, #아시안푸드, #한시가, #스시 편의 단체 이용 가능, 예약, 주차 올해 아들 생일을 맞아 어디에서 식사를 하면 좋을지 고민하다가 온 가족이 함께 다양한 음식을 즐길 수 있는 #애슐리퀸즈이마트하월곡점을 방문하게 되었습니다 blog.naver.com · 2026.08.04
• [비즈]올 외식업 손님 쓴 돈 4%하락, 유일 상승업'치킨' 국내 외식업 경기가 좋지 않아 올해 손님이 지출 금액이 전년대비 4% 하락했다. ;전년 대비 하지만 전체 업종 중 유일 상승자가 있는데 '치킨' 업종이었다. 한국 외식업 업종 15개 중 올해 고객 1명이 쓰는 금액(객단가)이 작년 대비 약 5% 증가했다. 반면 햄버거같은 푸스트패드, 분식, 피자 등 나머지 모두 하락했다. blog.naver.com · 2026.06.24
• 석촌호수 데이트 코스 추천 : 나만 알고 싶은 가성비 오마카세, 스시스이신 초밥맛집 워크인 이용 가능하다고 해요~ 전에는 평일 저녁은 그래도 갈만했는데 입소문 나면서 지금은 미리미리 예약 해야해요 남편이 너무 좋아하는 맛집인데 대문자P여서 못가고 있는 또간집입니다~ 스시 내돈내산 오마카세 올해 오픈해서 3번정도 갔던거 같아요~ 디너코스를 주로 먹었는데요~ 차완무시로 부드럽게 에피타이저가 되구요 계란찜인데 어....... blog.naver.com · 2026.06.22
• [삿포로]재패니즈 누들랩 큐(Japanese Ramen Noodle Lab Q)-니보시 쇼유라멘 아쉽게도 올해 6월달까지만 운영하고 영업을 하지 않는다고 합니다. 운좋게 미리 예약하고 들러서 맛볼 수 있었습니다. 요즘은 스시 먹을땐 설렘이 없어졌습니다. blog.naver.com · 2026.04.29
• 새조개 제대로 먹기 7가지 방법 올해 부쩍 바이럴되며 밀키트도 팔고, 마트에도 들어온 새조개. 덕분에 잔뜩 먹었다. 일단, 새조개는 알 굵은 것 기준 손질 전 1.2kg 정도가 손질 후 200g 정도가 나온다. 본연의 바다향, 새조개 스시 가장 기본적이지만 막상 마음대로 먹을 수 없는 게 새조개 초밥이다. 회전초밥집에는 없고, 스시 오마카세에서 먹....... blog.naver.com · 2026.03.22
• 내 기준 1등 일산 스시오마카세, 정발산 스시미츠 내돈내산 또또간집 후기 하고 맛있는걸 먹으러 갔다 작년 오빠 생일, 올해 청첩장 모임, 그리고 2주년 기념으로 벌써 세 번째 방문한 일산 라페스타 스시 오마카세 맛집 스시미츠에 다녀왔다! blog.naver.com · 2026.04.15
• ‘미쉐린 2026’서도 독립 파인다이닝 ‘대세’…호텔 레스토랑 앞날은 미쉐린 가이드 서울 & 부산 2026 발표에 따르면 올해 국내 미쉐린 스타 레스토랑은 총 46곳으로, 서울 42곳·부산 4곳이 선정됐다. 라연이 2스타로 최고 등급을 기록했고, 스시 카네사카는 새롭게 1스타를 획득했지만 일부 레스토랑은 별을 잃기도 했다. blog.naver.com · 2026.03.25

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