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- 기후변화로 인해 한국 밥상이 위험하다고? 기후 변화로 인한 여름철 온도 상승이 배추의 생장을 위협하고 있어서다. 3일(현지시간) 로이터통신은 “한국의 김치가 기후 변화의 희생양이 되고 있다”며 여름철 기온 상승으로 배추의 김장배추의 적절한 생육 환경은 평균 기호 25도 이하다. 여름에도 최고 기온이 25도를 넘지 않는 강원도의 고랭지 지역에서 주로 재배된다.
- 열역학 제1법칙 열 - 반드시 온도가 높은 곳에서 온도가 낮은 곳으로 이동 - 물체를 통해서 이동해 가는 분자의 운동 에너지 - 물체에 열을 주면 온도 상승, 열을 빼앗으면 온도 하강 열량 - 온도가 서로 다른 물체에서 이동하는 열의 양 - 단위 : kcal, 기호 : Q 열역학 제1법칙 = 에너지 보존 법칙* 내부 에너지 : 물체를 구성하는 원자나 분자들이 갖는 에너지를 합한
- [와인상식] 와인을 올바르게 구매하는 방법 산지와 빈티지, 와인을 같이 마실(혹은 선물할) 상대의 기호, 좋아하는 와인의 스타일, 적당한 가격대와 와인의 용도 등을 사전에 꼼꼼히 체크해야 하기 때문이다. 와인은 보관과 운송, 서빙 환경 등 약간의 온도 변화에도 아주 많은 영향을 받는다.