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오이지 보관법, 곰팡이 없이 오래 먹는 방법
물엿으로 수분 차단 오이지를
오래
먹으려면 핵심은 바로 수분 차단이에요. 물엿을 활용하는 것이 첫 번째
오이지
보관
비법이랍니다ㅋㅋ 익은 오이지의 절임물을 완전히 따라 버리시고요. 밀폐용기에 오이지를 담고 물엿을 자작하게 부어주세요.
blog.naver.com · 2026.06.30