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- 매실장아찌무침 2년전 담은 홍쌍리 매실장아찌 레시피 매실장아찌가 골마지 하나도 없이 아작아작하고 오도독 너무 맛있는 거 있지요 작년에는 5년 전에 담은 것 남은 게 있어서 먹고 새로 담은 것은 작년에 열어서 한번 무쳐서 먹어보고 그대로 두었다가 오늘 꺼내보았는데 정말 너무 맛있는 장아찌가 되어있더라고요 예전에는 장아찌.......
- 유아 식판식 : 골고루 먹이기 점심: 소고기 볶음밥, 알곤이 대구 뽈테기탕, 통마늘 장아찌, 알타리 깍두기, 아기 꼴뚜기 볶음. 저녁: 소고기 카레 (예정) 오늘기록.✍️ 나 어릴때 우리 엄마가 스텐 용기 안에 가득 담은 통마늘 장아찌 꺼내 반을 가르고 밥 위에 한알씩 얹어 주신 기억이 난다.
- [텃밭] 매실 수확!! 아직 한그루 더 따야되는데, 늦게 심은 아이라 수량은 오늘 딴것보다 적을거고요, 다행히 매실상태는 오늘 나무보단 좋더라구요. 주말에 수확할 매실은 모두 술을 담을겁니다. 재작년에 담은 매실주를 엊.......