블로그

• 르꼬르동블루 신간도서 'Le Cordon Bleu Culinary Arts School' 르 꼬르동 블루 마스터 셰프들의 독보적인 요리 테크닉과 철학을 담은 『Le Cordon Bleu Culinary Arts School』이 영국 파이돈(Phaidon) 출판사와 르 꼬르동 Cointreau) 르 꼬르동 블루 회장의 서문과 함께 해당 주제를 요리 역사와 실무 경험의 맥락 속에서 소개하고 있습니다. blog.naver.com · 2026.07.21
• 베트남, ‘글로벌 셰프 챌린지’ 사상 첫 은메달 쾌거…전통 양념과 초호화 식재료의 조화 베트남 요리사들이 세계 최고 권위의 국제 요리 경연 대회인 ‘글로벌 셰프 챌린지(Global Chefs Challenge)’ 파이널 무대에서 사상 최초로 은메달을 목취하며 베트남 미식의 현지의 귀한 전통 특산물과 유럽의 초호화 식재료를 정교하게 융합한 메뉴로 일궈낸 역사적인 성과다. 22일 베트남 조리 업계와 현지 소식통에 따르면 세계요리사연맹(Worldchefs) blog.naver.com · 2026.05.22
• 르 꼬르동 블루 X 2023 해외 유학·이민박람회 르 꼬르동 블루 (Le Cordon Bleu) [슬로건] "128년 전통 프랑스 요리학교 르 꼬르동 블루" 국가: 전세계 20개국 (프랑스, 영국, 스페인, 캐나다, 호주, 뉴질랜드 르 1895년 파리에서 시작된 세계적인 요리학교 최고 수준의 마스터 셰프 및 강사진 전세계 20개국 캠퍼스 다양한 교육과정 (요리, 제과, 제빵, 와인, 채식, 외식/호텔경영 blog.naver.com · 2023.02.27
• 르 꼬르동 블루 X 2022 해외 유학·이민 박람회 르 꼬르동 블루 (Le Cordon Bleu) 15자소개/슬로건: "127년 전통 프랑스 요리학교 르 꼬르동 블루 " 국가 : 전세계 20개국 (프랑스, 영국, 스페인, 캐나다, ✔️ 1895년 파리에서 시작된 세계적인 요리학교 ✔️ 전세계 주요 국가 캠퍼스 운영, 과정별 편입 가능 ✔️ 다양한 교육과정 제공 (요리, 제과, 제빵, 와인, 채식, 외식/호텔경영 blog.naver.com · 2022.02.14
• 르 꼬르동 블루 X 2021 해외 유학 박람회 르 꼬르동 블루(Le Cordon Bleu) 126년 전통 프랑스 요리학교 르 꼬르동 블루 참가사 ㅣ르 꼬르동 블루(Le Cordon Bleu) 국가 ㅣ전세계 20개국 (프랑스, 영국 1895년 파리에서 시작된 세계적인 요리학교 전세계 주요 국가 위치, 캠퍼스간 편입 가능 다양한 컬리너리 아트 & 매니지먼트 과정 제공 (요리, 제과, 제빵, 와인, 외식/호텔경영 blog.naver.com · 2021.10.01