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연근요리 유자청 피클 만들기 아삭한 수제피클 밑반찬
피클이라고 하면 오이나 양파를 많이 떠올리지만 연근으로 만들면 식감이 훨씬 재미있어요 아삭아삭 씹히는 느낌도 좋고
연근
구멍 모양이 그대로 살아 있어서 접시에 담았을 때 비주얼도 참 예쁘더라고요 특히 유자청을 넣어 만들면 식초의 새콤함만 강한 피클이 아니라 향긋하고 부드러운 단맛이 더해져 아이들도 부담 없이 먹기 좋은 밑반찬이 돼요
연근
피클
만들기
연근
3.
blog.naver.com · 2026.05.20