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여름 보양식 만들기 쉬운 음식 삼계탕/콩국수/열무국수
닭2마리 엄나무 인삼 마늘 대추 후추가루 ① 닭 2마리 깨끗히 씻어 물 만 넣어 파르르 거품 올라올때까지 한번 살짝 삶아 준후 불순물 제거 해줬어요. ② 깨끗한 물 넣고, 살짝 삶은 닭 넣고 엄나무, 인삼, 마늘, 대추 등 모두 넣어 팔팔 끓여주기. ③ 닭 이 익었으면 건져낸후 저는 닭계장의 닭 처럼 뼈에서 모두 분리해 줬어요.
blog.naver.com · 2026.06.04
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"식당보다 더 맛있다! 압력솥으로 40분 만에 완성하는 초간단 삼계탕 황금레시피"
준비 재료(2~3인분) 영계 2마리(500~700g) 찹쌀 1컵(1~2시간 불려두기) 마늘 20알 대추 6~8개 수삼 또는 인삼 2뿌리 황기 2~3줄기(선택) 엄나무 또는 헛개나무 1줌(선택) 통후추 10알 월계수잎 2장(선택) 대파 2대 물 약 2.5~3L 소금 후추 닭 손질하기 깨끗하게 손질된 영계를 흐르는 물에 여러 번 씻어 핏물을 제거합니.......
blog.naver.com · 2026.07.17
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여름철 보양식 [누룽지 오리 백숙 만드는 법]오리 손질법/오리 요리
재료 준비 (4인분 기준) 주재료: 생오리 1마리 (약 2kg) 잡내 제거용: 통마늘 10알, 대파 1대, 양파 1개, 통후추 약간, 요리술(또는 청주) 반 병 한방 재료: 황기, 엄나무 오리 핏물 빼기 찬 물.......
blog.naver.com · 2026.07.05
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정선 동강 테라스 민박(2번)(박새 일기~)(엄나무순 장아찌~)
새싹들입니다 우리 집 우체통 안에 박새 아가들 잘 자라고 있습니다 4월 26일 4월 27일 4월 28일 동영상 박새 아가들 무럭무럭 잘 자라고 있습니다 4월 27일 마을 지인분이 엄나무 생육환경은 토양이 비옥하고 물 빠짐이 좋은 반그늘 혹은 양지에서 자란다.
blog.naver.com · 2026.04.27
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수레너미재와 섬강(2026.0429.30)
물 소리. 바람 소리...온통 자연의 소리다. 느린 우체통과 수백년 된 엄나무(개두릅나무) 가 마주보며 호젓하다. 치악산 둘레길 표지판 수레너미재 오름 길 돌 계단. 숨이 턱까지 차오르지만 참고 올랐다.
blog.naver.com · 2026.05.05
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약초닭발편육 만들기
먼저, 우슬, 당귀, 황기, 엄나무, 구지뽕, 오가피, 묵은 도라지 등을 넣고 푹 달여서 약초물을 준비 한다. > 끓는 물 속에서 뼈와 살이 잘 분리되도록 저어 주고 뼈를 발가낸다.
blog.naver.com · 2024.04.02
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2022년 봄, 바쁘다 바빠!
일단, 엄나무 새가지를 잘라서 삽목작업을 하였다. 어젯밤에 가지를 잘라서 발근제를 희석한 물에 담가 두었다. 엄나무 삽목은 안된.......
blog.naver.com · 2022.04.01
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2021년 1월 16일 오후 8시 44분에 저장한 글입니다.
위장도 튼ㅌ,ㄴ하게 되고 배가 고파진다 - 관절염, 타박상, 골다공증 다려서 꾸준하게 먹는다 -.토종오리 닭 ----우슬넣고 푹고아먹으면 참좋다 -.엄나무 + 우슬 =음우탕 남여 성기능이 물 2 리터 +우슬 50그램 + 인삼 20그램+ 황기 2-그램 + 대추 5 개 +감초 에서 다림물을 식후 1잔씩 3개월 간 먹으면 효력이 나타난다 -.우슬주- 우슬 + 대추 5개 +
blog.naver.com · 2021.01.16
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초복
대추, 백년초뿌리, 은행, 밤, 엄나무, 파, 마늘등을 깨끗히 씻어놓습니다5. 핏물이 어느정도 빠진 손질닭에 참쌀과 함께 재료들을 넣습니다6. 큰솥에 물 7~8.......
blog.naver.com · 2019.07.12
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손수 만든 토종닭 삼계탕
. ^ ^ ▲ 삼계탕 재료 투입 큰 찜통에 물 4리터 정도 넣고, 삼계탕 재료(황기, 백수오, 엄나무, 오가피, 대추)를 투입, 강한 불로 팔팔 끓기 전까지 가열(약 7분), 끓기
blog.naver.com · 2016.04.03
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