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- 인천 서구 검암동 대표 보양식 <시굴집> 한방 엄나무 오리백숙 73,000원 얼마나 푹 고왔는지 오리뼈가 다 분리됐... 닭과 오리를 선태하고 여기에 능이버섯, 엄나무, 옻 중 어떤 걸로 할지 정하면 된다. 양념이 진하고 맛있는 도토리묵 무침. 국물이 까무잡잡한 이 음식이 한방능이버섯 오리백숙 맛있게 먹고 나오는데 야외 테이블에서 오리 로스구이 냄.......
- 모악산 등산 후 함평 백숙 맛집 초가집 닭 코스 2개, 도토리묵 무침 2개, 부추전 2개 주문 예약 하고 갔더니 준비되어 있었어요 꼭 예약 하고 가세요! 집에서 직접 만드신 묵으로 만든 묵 무침 겉절이와 함께... 무쳐주셨는데 맛이 환상!!!
- 천안 남산 중앙시장 장터국밥 엄나무 삼계탕 반마리 뜨끈합니다. 식구들과 오랜만에 점심식사조 엄나무삼계탕을 먹고왔지요 4월인데도 추운 바람과 쌀쌀한 날씨 이럴땐 따끈한 국물이 땡기거든요 그래서 천안에서 제일큰 남산 중앙시장 장터국밥을 다녀왔지요 엄나무 인삼,엄나무,대추,찹쌀등을 넣고 푹 고아서 만든 단백질과 필.......