블로그

• 엄나무순 보관법, 냉동 엄나무순 나물 만들기 비 오고 습한 여름에 왜 갑자기 봄나물 중에 하나인 엄나무순 보관법 이야기냐구요? 덥고 습한 요즘은 텃밭에 나가서 일하기도 싫고 부엌에서 반찬을 하기도 싫잖아요. 엄나무순 보관법 봄철에 엄나무순....... blog.naver.com · 2026.07.08
• 엄나무순 데치기, 엄나무순 보관법 엄나무순 수확할 때가 되면 뽕잎도 수확을 해야 하고요. 엄나무순은 다른 봄나물에 비해 데치기 어렵지 않아서 손질 없이 후다닥 데쳐 먹을 수 있어서 좋아요. 엄나무순 데치기 햇살 좋은 곳에는 엄나무순이 제법 많이 자랐어요. 지금은 손바닥 길이만큼 자랐다 해도 질기지 않고 부드러워요. blog.naver.com · 2026.04.23
• 엄나무순(개두릅) 장아찌 지금껏 해 본 중 이 장아찌가 제일 맛있어서 포스팅 땅끝마을 임선생님 레서피 2주전이 한창 제철이었지만 아직 구할라면 구할수는 있을듯해서 그리고 내년을 위해서 포스팅을 함 재료 엄나무순 blog.naver.com · 2026.05.03
• 엄나무순 장아찌 담그는법 개두릅 장아찌 담는법 엄나무순 데치기 안녕하세요 루비입니다 여행 다녀오자마자 또 바쁘네요 ㅎㅎ 가기 전에도 봄나물 가져온 걸로 부지런히 만들었는데요 두릅을 가져오면서 엄나무순을 조금씩 가져와서 엄나무순 데치기 해서 먹는데 이번엔 양이 좀 돼서 엄나무순 장아찌 담그는 법했습니다 참두릅과 달리 엄나무순 개두릅은 향이 좀 더 짙고 쌉싸름한 맛이 있어 참두릅보다 엄나무순 개두릅을 더 좋아하는 매니아분들이 blog.naver.com · 2026.04.27
• 엄나무순 나물 무침 된장 엄나물 무침 엄나무순 보관법 엄나무순 요리 된장 엄나무순 무침이에요 오늘의 요리는 요즘 한창인 봄나물 참두릅 개두릅 중에 개두릅 또는 엄나물이라고 불리는 엄나무순 요리로 엄나무순 나물 엄나무순 무침이에요. 엄나무순 무침이 여러 가지 있는데 엄나물 특유의 쌉쌀한 맛과 향을 즐기는 간단한 양념 무침도 좋지만 구수한 우리네 소박한 맛의 된장 무침도 좋아 오늘은 된장 엄나물 무침으로 만들었어요 blog.naver.com · 2026.04.22
• 봄나물 엄나무순 개두릅 무침 엄나무순 손질 데치기 봄나물 엄나무순 개두릅 무침 엄나무순 손질 데치기 봄나물 중에서도 두릅 종류는 특유의 향과 쓴맛이 매력입니다. blog.naver.com · 2026.04.13
• 2026년 마지막 엄나무순 개두릅 따기 올해 마지막 엄나무순 개두릅을 따고 있어요. 2주 정도 수확을 하니 끝이 보이네요. 무시무시한 가시를 피해 가며 엄나무순을 딴 농부에게 박수를... blog.naver.com · 2026.05.04
• 4월 중반전 엄나무순 개두릅 먹방 4월 중반전... 일상.. 기타가 왜케 이쁘니? 방문 옆에 세워 놓고 오가며 계속 보는 중. 여기는 벚꽃이 져가는 구나... 여주 수입기와 시공 이쫙은 아직 벚꽃이 펴있네? 새로 산 기타.. 기타줄 교환. 22만원 주고 샀는데..... 브릿지 픽업이 디마지오 톤존... 이거 신품가 17 blog.naver.com · 2026.05.04
• 엄나무순 데치기 보관법 개두릅 요리 엄나무순 데치기 엄나무순 보관법 엄나무순 요리 개두릅 데치기 개두릅 요리 친한 동생이 지인분이 직접 딴 개두릅이라며 엄나무순을 나눔 해줬어요. 엄나무순이 쌉싸름해서 주로 봄이 되면 참두릅만 맛보곤 해서 이번에 처음으로 엄나무순 데치기로 맛보았는데요. 부드럽고 쌉싸름한 맛이 제 취향이더라고요. blog.naver.com · 2026.05.03
• 엄나무순 손질법 데치는 시간까지 한번에 정리 쌉싸름한 맛이 매력적이여서 이맘때가 아니면 먹기 어려우니 꼭 한번 챙겨 보세요 자주 접하는 식재료가 아니다보니 손질할때 어디까지 다듬어야 하는지 조금 헷갈릴 수 있는데요 오늘은 엄나무순 손질법부터 데치는 시간까지 쉽고 간단하게 정리해 봤어요 재료는 이렇게 준비해요 엄나무순 300....... blog.naver.com · 2026.05.11

블로그 결과 더보기 →

동영상

• ▶ 보들보들 엄나무순 장아찌 풀씨의요리노트(pulssi's cook) · 2026.05.14
• ▶ 지금이 제철ㅣ담가서 바로 먹는 엄나무순(개두릅) 장아찌, 입맛이 확 돌아와요 풀씨의요리노트(pulssi's cook) · 2026.05.09
• ▶ 🔴 엄나무순(개두릅) 맛있게 데치는 방법, 개두릅 1kg 가격 후다닥요리 · 2026.04.28
• ▶ 입안에 봄내흠 가득🌿봄철보약 엄나무순 고추장장아찌 한정판매 (입금순 발송) 요리9단보현스님 · 2026.05.01
• ▶ 엄나무순(개두릅) 보이면 무조건 많이 사오세요! 도토리가루 엄나무순전, 개두릅전 영자씨의 부엌Young-Ja's Kitchen · 2026.04.14
• ▶ 알아두면 평생 맛있는 짜지않은 향기로운 봄나물 장아찌 [엄나무순고추장장아찌, 머위장아찌, 풋마늘대장아찌] 영자씨의 부엌Young-Ja's Kitchen · 2026.04.15
• ▶ 엄나무순(개두릅) 보이면 당장 사오세요! 매콤달콤 고추장 양념에 버무려 밥도둑이 됩니다~🎶 영자씨의 부엌Young-Ja's Kitchen · 2023.04.26
• ▶ 엄나무순이 있다면 무조건 만드세요! 지금 안만들면 1년을 기다려야 합니다 엄마의집밥 · 2023.04.29
• ▶ 두릅, 달래, 머위, 엄나무순, 고사리 찾아 Feat. 봄나물 & 지리산 흑돼지 장작구이 집밥 시골 BBQ 파티 외국인반응! Eating what is Given 오스틴 · 2022.04.21
• ▶ 봄향기품은 개두릅(엄나무순)에 토마호크 스테이크 구워봤습니다 Eatingshow Mukbang 잡솨 · 2021.04.26

동영상 결과 더보기 →