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양산 발효 만들기
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양파와인 · 양파식초
예전에
발효액
만들 때에 그랬고.. 양파와인을 만들 때도 그랬습니다. 그래서 이번엔 양파즙을 짜내서 발효 시키려 합니다. 2016. 8. 20 과정1. 양파즙
만들기
3kg
양파
한 망을 구입해서(저울에 측정해 보니 3.25kg) 껍질을 벗기고 조각 낸 후 분쇄기로 곱게 갈았습니다.
blog.naver.com · 2016.09.20