블로그
- 양배추 씻는 법, 한 장씩 떼어 씻어야 할까요? 깨끗한 세척법 뭘 만들어 먹을까 냉장고를 열어봤는데요. 구석에 먹다 남은 양배추가 보여서 오랜만에 쪄서 쌈을 싸 먹기로 했답니다ㅎㅎ 그런데 양배추를 꺼낼 때마다 은근히 고민되는 게 하나 있어요. 잎이 여러 겹으로 단단하게 겹쳐 있다 보니 겉에만 물을 묻혀 씻어도 되는지, 아니면 한 장씩 전부 떼어서
- "양배추 식초물 세척, 비타민U 다 버립니다! 농약 걱정 없이 5분 만에 씻는 법" 양배추, 농약 걱정 없이 영양소 꽉 채워 먹는 법: 세척부터 보관까지 완벽 가이드 양배추는 위 건강에 좋고 다이어트에도 탁월하지만, 세척 방법이나 보관법 때문에 고민이 많으시죠? 이 글에서는 양배추의 농약 오해를 풀고, 핵심 영양소인 비타민 U를 지키는 세척법, 그리고 최대 2달까지 보
- 채소·과일 잔류농약 제거하는 방법...양배추 딸기 등 씻는 법 다르네 [소셜타임스=최희주 기자] 채소와 과일을 먹을 때 수돗물에 씻어 먹으면 잔류 농약이 걱정되는 게 사실이다. 농약과 잔류 농약은 다르다. 잔류 농약은 농약이 아니라 농약을 수천 배 희석해 사용한 후 농산물에 남아 있는 아주 적은 양의 농약을 말한다. 농약은 대부분 유기화합물로 탄소, 수소
- 채소·과일 잔류농약 제거하는 방법...양배추 딸기 등 씻는 법 다르네 [소셜타임스=최희주 기자] 채소와 과일을 먹을 때 수돗물에 씻어 먹으면 잔류 농약이 걱정되는 게 사실이다. 농약과 잔류 농약은 다르다. 잔류 농약은 농약이 아니라 농약을 수천 배 희석해 사용한 후 농산물에 남아 있는 아주 적은 양의 농약을 말한다. 농약은 대부분 유기화합물로 탄소, 수소