안도 모모후쿠 또는 우바이푸(오백복, 1910년 3월 5일 ~ 2007년 1월 5일) 일본의 기업인으로 닛신 식품의 설립자이자 회장이었다. 안도 모모후쿠는 일본 제국 치하의 타이완에서 태어나 1932년 일본으로 건너왔다. 일본제국에서 이등국민(二等国民) 지위에 있었지만 일본인과 같은 법의 보호와 권리를 가지던 조선인, 류큐인, 아이누인과 달리 대만인은 최하위 등급의 삼등국민(三等国民) 지위였기 때문에 안도 모모후쿠는 심한 차별과 고문을 받았다. 제2차 세계 대전 후 극심한 식량 기근에 시달리던 일본 국민들을 위해 인스턴트 라면을 개발하기로 결심하고 1948년 라면 회사인 닛신 식품을 설립하였다. 1958년 세계 최초의 인스턴트 라면인 치킨 라면을 개발하는 데 성공했다.

직업

닛신 식품의 설립자 및 회장

출생지

일본 제국령 타이완 자이현 · (현 타이완성 자이현)

출처: 위키백과 · 더보기 →