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쑥버무리만드는법
, 쫄깃한 쑥버무리 떡
쑥버무리(쑥털털이)는 어머니가 자주 해 주시던 우리집 단골 메뉴였습니다. 이른 봄만 되면 들에나가 쑥을 뜯어서 쑥밥을 해주시기도 하고, 가뭄에 콩나듯, 밀가루와 감미를 넣어 쑥버무리도 해 주셨습니다. 그나마 달짝지근한 쑥버무리는 맛이 있었는데 쑥밥은 그 씁스레한 맛이 싫어 목구멍에 넘어
blog.naver.com · 2013.11.07