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가을의 맛 : 가장 좋아하는 무늬 오징어, 삿포로 맥주. (+ 한입 맥주 전용잔, 진조미 초고추장)
일반 명품은 관심 없어도 식품 명품은 초관심- 매해 손질하면서 매해 버벅대는 나... 귀찮지만 막상 또 해 보면 할 맛 난다(?). 바로 이게 양쪽 지느러미의 분량. 작년까지만 해도 예쁘게 썰어야지, 예쁘게 담아야지.......
blog.naver.com · 2026.10.31
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영양사 하는 일 응시자격 및 공부방법
그러다 보니 저도 자연스럽게 식품 뒷면 영양성분표를 들여다보는 게 습관이 됐고요. 칼로리, 나트륨, 단백질 함량 같은 숫자들을 보면서 이게 왜 이렇게 다른지 궁금해하던 아이였습니다. 그 관심이 그대로 이어져서 대학도 망설임 없이 영양학과로 진학했어요.
blog.naver.com · 2026.09.09
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매일 바이오 무가당 저지방 그릭요거트 vs 플레인 저지방 요거트 (가짜 요거트 구별법)
사실 매일바이오 그릭요거트 무가당 플레인, 이게 가장 잘 팔리지만 유크림 들어간 게 싫어서 저 두 개로 주문해봄! 매일바이오 플레인 저지방 요거트 얘만 뚜껑이 종이네? 왜지? 요거트의 질감과 제형을 안정적으로 유지하기 위해 사용하는 원재료 및 식품 첨가물인데 요거트가 물처럼 층이 분리되지 않고 쫀쫀하며 부드러운 식감을 오랫동안 유지하도록 돕는 용도로 들어간다
blog.naver.com · 2026.08.11
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<4-1. 못생긴 농산물의 반란>-대비 53문제(2022 개정 중등 국어 지학사 2-2)
세상을 위해서는 이게 더 좋아, 못생긴 농산물의 반란 -못난이 농산물의 재탄생, 식자재 새활용 뿌리가 여러 개인 당근, 크기가 제각각인 감자, 괴상한 고구마 등 못난이라 무시당하던 과일이나 채소가 ‘식품 외모 지상주의’에 도전장을 내밀었다.
blog.naver.com · 2026.07.28
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[제품리뷰]GLAD, 접착형랩(매직랩) PRESS'N SEAL
이게 뭐라고, 큰 마음을 먹고 최근에 사게 되었네요^^ 그러다 보니 문뜩! 우리가 언제 부터 랩이라는 소모품을 쓰게 되었을까 궁금하여 찾아보았습니다. 포장용 랩 플라스틱 필름 기술이 전쟁과 산업용 재료 개발에서 출발해 나중에 식품 보관용으로 바뀐 것. 1930년대 미국에서 PVC 계역 플.......
blog.naver.com · 2026.08.02
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생강 효능 생강차 먹는법, 감기 전 챙기는 이유
대표 생강 효능 & 생강차 효능 4가지 1) 몸을 데우는 성질 이게 가장 중요한 포인트. 몸을 따뜻하게 하는 식품 혈액순환 도움 손발 차거나 냉방병 느낌 있을 때 특히 좋아요. 2) 감기 초기 증상에 도움 많이들 이때 찾아요.
blog.naver.com · 2026.07.29
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매화송이버섯볶음 트레이더스 추천상품 무농약 매화송이버섯♪
#매화송이버섯 #무농약매화송이버섯 #트레이더스추천상품 트레이더스에 방문하게 되면 꼭 사오는 식품 중에 하나가 바로 무농약 매화송이버섯인데요. 이게 매번 입고되는게 아니고 가뭄에 콩나듯 아주 가끔 대구 매장에는 들어오더라구요. 오랜만에 방문한 트레이더스에서 매화송이버섯을 보고 반가움에 바로 한박스 구매해 왔었던!!
blog.naver.com · 2026.06.17
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토마토 효능, 매일 먹으면 느껴지는 변화
이렇게 헷갈리는 분들 많아요 토마토는 그냥 채소가 아니라 기능성 식품으로 인정받는 식품. 먹는 방법까지 알고 먹어야 효과 제대로 봐요. 오늘은 토마토 효능 정리해보았어요. 1. 라이코펜 성분 이게 핵심. 효과 혈관 노화 억제 혈압 안정 심혈관 질환 예방 도움 왜냐면 강력한 항산화 작용 때문. 2. 다이어트에 도움되는 이유 토마토 다이어트 가능할까?
blog.naver.com · 2026.06.21
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안전한 다이어트 식품 덖음귤피추출분말 귤핏
안전한 다이어트 식품 덖음귤피추출분말 귤핏 여름이 오면서 옷은 얇아지는데 왜 내 몸뚱이는 아직도 겨울철 곰처럼 뒤룩뒤룩인건지 사실 아들셋을 출산하면서 나의 인생에 다이어트는 끊기지 않고 언제나 함께해오고 있는 존재인데, 다이어터 생활을 쭉 해오니 이게 진짜 맞나?!
blog.naver.com · 2026.06.12
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식품 이물질, FT-IR 분석으로 재질 확인할 수 있을까?
동진생명연구원 식품 전문가 소피입니다.☺️ 식품이나 제조공정에서 이물질이 나오면 가장 먼저 드는 의문은 "이게 무엇인가?"입니다.
blog.naver.com · 2026.06.05
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