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• 해썹인증원, 동남아시아 식품안전관리 역량 강화 나서 한국식품안전관리인증원(이하 해썹인증원)은 한국국제협력단(이하 코이카)과 지난 6일부터 오는 19일까지 동남아시아(이하 동남아) 5개국(동티모르, 라오스, 말레이시아, 베트남, 캄보디아)의 식품 안전 담당 공무원 14명을... www.aflnews.co.kr · 2026.09.09
• 오뚜기, 식품안전과학 심포지엄 개최 참석자들은 글로벌 식품안전 규제 변화와 디지털 기반 식품안전관리 기술 등을 논의했다.첫 번째 세션에서는 글로벌 규제 및 정책 대응을 주제로 발표가 진행됐다. 효율화를 위한 인공지능 기반 적용 사례를 발표했다.황성만 오뚜기 대표는 “글로벌 식품안전 규제와 정책 동향, HACCP 국제 동등성 확보 방안, 인공지능 기반 식품안전관리 사례가 zdnet.co.kr · 2026.07.15
• 순창 제2농산물가공센터, 유제품 HACCP 인증 획득…낙농 경쟁력 강화 한국식품안전관리인증원으로부터 유제품 생산을 위한 HACCP 인증을 취득했다고 8일 밝혔다.이번 인증은 원유 입고부터 살균, 포장, 보관, 출하까지 유가공 전 과정의 위해요소를 관리하는 식품안전관리 www.shinailbo.co.kr · 2026.07.08
• 상명대, HACCP 전문인력 양성과정 운영 대학일자리플러스센터는 지난 25일부터 이틀간 '2026 HACCP 전문인력 양성과정'을 진행했다고 28일 밝혔다.이번 교육은 식품안전관리인증기준(HACCP) 정책 변화와 스마트 기반 식품안전관리 www.shinailbo.co.kr · 2026.06.28
• “굳이 폐업 안해도”…‘카페→식당’ 변경 쉬워진다 이번 개정안은 국민이 안심할 수 있는 식품안전관리 체계를 마련하는 한편, 영업자의 행정부담과 불편을 해소하기 위해 마련됐다. www.donga.com · 2026.07.10