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식초 약산성 베이스 만들기 강좌
어제에 이어 오늘도 많은 요청에 따라 식초를 이용한 약산성 베이스 만들기 강의를 진행합니다. 관심 있으신 분들의 많은 참석 바랍니다. 장소: 올댓허브 시간: 2026년 8월 4일(화) 오후 2시
blog.naver.com · 2026.08.04
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화이트 발사믹 식초 자연주의 유기농 콘디멘토 비앙코 샐러드 만들기
본 포스팅은 브랜드로부터 제품을 무상으로 지원받아 작성된 솔직한 후기입니다. 오늘은 자연주의 유기농 콘디멘토 비앙코를 곁들여서 맛있는 나만의 맛있는 샐러드를 만들어 보았어요 일반 발사믹 식초보다 더 은은하고 깔끔한 맛이 나는 화이트 발사믹 식초입니다 자연주의 유기농 콘디멘토 비앙코 25
blog.naver.com · 2026.08.10
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설탕, 식초, 소금, 소주로 쉽게 쉽게 오이지 만들기
설탕, #식초, 소금, #소주 로 쉽게 #쉽게 #오이지 #만들기 입니다.
blog.naver.com · 2026.07.29
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비네그레트 샐러드 드레싱 만들기 feat. 부뜨빌 비니거 화이트 와인 식초
깔끔하고 산뜻한 비네그레뜨 드레싱 곁들인 그릭요거트 샐러드 요즘 완전 애정중 입니다. 풍미 좋은 와이트와인식초 있으면 휘리릭 금새 만들 수 있어서 요즘은 아예 시판 드레싱 사먹지 않고 직접 만들어 먹거든요 바질, 루꼴라, 그릭요거트 등 신선한 재료의 맛과 깊이를 더 살려줘서 너무 맛있구
blog.naver.com · 2026.08.11
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"회오리 식초" 수란 만드는법, 요거트 샐러드 만들기(Feat. 동영상)
"회오리 식초" 수란 만드는법, 요거트 샐러드 만들기(Feat. 중요한 포인트는 계란 깨뜨려 준비하기 물 1L : 식초 2T 회오리(물 와류) 등 운이 아니라 과학적으로 실패하지 않도록 어렵지 않게 수란 만드는법을 정리했어요.
blog.naver.com · 2026.07.19
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오이냉국레시피 미역오이냉국 만들기, 식초 설탕 비율 쉽게
오이냉국레시피 미역오이냉국 만들기, 식초 설탕 비율 쉽게 오이냉국레시피는 식초와 설탕 비율만 잘 맞추면 생각보다 어렵지 않게 만들 수 있습니다. 냉국 국물에는 물, 식초, 설탕, 소금, 국간장을 사용하면 됩니다. 오이는 깨끗하게 씻.......
blog.naver.com · 2026.07.02
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병든 몸 바꿔주는 막걸리 식초 만들기, 막걸리 식초 만드는 방법
어머니의 막걸리식초만들기 막걸리식초는 전통 발효의 힘으로 만드는 음식입니다. 잘 만든 막걸리식초는 새콤한 향 속에 은은한 곡물 향이 살아 있고, 유기산과 발효 성분이 풍부해 입맛과 소화를 돕는 데에도 많이 이용됩니다. 집에서도 비교적 단순한 재료로 만들 수 있지만, “술 발효 → 초산
blog.naver.com · 2026.05.24
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[매실식초 만들기 교육] 구례 농업기술센터(구례 체류형 지원센터)의 매실 식초 만들기
[매실식초 만들기 교육] 구례 농업기술센터(구례 체류형 지원센터) 의 매실 식초 만들기 귀농인의 꿈(제 2의 인생설계) 1. -지역 테루아(지역의 물.공기.지역사람.지역특산물.지역의 미생물)로 만든것을 목표로 하는 교육업체 -그래서 지역 미생물에 대한 발굴 -황국.홍국.흑국.백국을 활용한 발효식품 만들기
blog.naver.com · 2026.06.02
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전남 진도 비파열매 효소 만들기, 황금 비율만 믿고 백설탕 들이부었다가 곰팡이 피고 시큼한 식초 돼버린 이유
6월 장마철이 다가오면서 후텁지근한 공기가 방 안 가득 차오르니 기력도 떨어지고 소화도 통 안 되는 날들이 이어지고 있습니다. 이맘때만 잠깐 만날 수 있는 귀한 제철 웰빙 보약이 가고 싶어 전남 진도에서 산지 직송으로 노랗게 잘 익은 청정 비파열매를 한 박스 주문했는데요. 기관지와 소화
blog.naver.com · 2026.06.25
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명이나물 장아찌 설탕 식초 없이 만들기 저염장아찌
늘 만들고 싶었던 명이나물장아찌 솔나리 절친 댁에 놀러가서 깨끗하게 씻어서 한가득 주신 덕분에 편하게 만들었습니다 #명이나물장아찌 #4월제철음식 #산마늘 솔나리가 신맛이 강하면 위에 자극을 준다고 해서 식초와 설탕을 넣지 않고 순한 #저염장아찌 만들었어요 만든지 3일째 되는 날 먹어보니
blog.naver.com · 2026.04.19
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