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시래기 요리가 쉬워지는 오복농산 부드러운 무청시래기 데친 시래기 나물
어릴 적 김장철이 되면 집 한쪽에 무청을 짚으로 엮어 말리던 풍경이 아직도 생각나요. 엄마가 잘 말려둔 무청시래기를 꺼내 된장 넣고 구수하게 끓여주시기도 하고, 들기름 넣어 조물조물 나물로 무쳐주시기도 했는데요. 그때는 흔한 밥반찬이라고만 생각했는데, 요즘은 집에서 김장도 잘 하지 않고
blog.naver.com · 2026.06.02
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채식한끼 : 시래기 나물
구수한 풍미가 깊게 배어든 시래기 나물로 오늘 식탁에 정겨운 맛을 더해보세요. 한 입 드셔보시면 된장과 간장으로 맛을 낸 깊은 감칠맛이 입안 가득 퍼지며 마음까지 편안해지는 걸 느끼실 수 있을 거예요. 부드럽게 씹히는 시래기의 식감에 고추가루와 고추의 은은한 매콤함이 어우러져 뒷맛까지
blog.naver.com · 2026.03.20
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칼슘이 풍부하게 함유된 대표적인 채소 반찬 및 채소 종류 20가지
평소 식탁에서 쉽게 접할 수 있는 나물, 잎채소, 해조류(넓은 의미의 채소류 포함)를 중심으로 구성했습니다. 칼슘이 많은 채소 반찬 순위 TOP 20 말린무청(시래기) - 약 1,320mg 칼슘 왕으로 불릴 만큼 시래기에는 엄청난 양의 칼슘이 들어있어 된장국이나 나물 무침으로 섭취하기 좋습니다
blog.naver.com · 2026.08.11
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오곡나물김밥
재료(김밥 3줄 기준) 오곡밥 3공기(약 600g), 소금 0.5 작은술, 들기름 1.5큰술, 참깨 1큰술, 김 3장, 시래기 100g, 고사리 100g, 도라지 100g 나물 양념
blog.naver.com · 2026.08.17
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시래기 된장 나물볶음 정월 대보름 나물 추천 무청시래기 볶음 레시피
정월 대보름에는 묵은 나물을 먹어요. 정월 대보름은 새해 첫 보름달을 맞이하며 한 해의 건강과 풍요를 비는 날이에요. 이때 빠지지 않는 상차림이 바로 오곡밥과 나물인데요. 대보름에 먹는 나물은 조금 다르답니다. 요즘처럼 사계절 내내 푸른 채소를 볼 수 없었던 옛날에는 나물을 말려 겨우내
blog.naver.com · 2026.03.02
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한국은 넘쳐 나는데.. 유럽은 못 구해서 난리 났다고?
v=uQEabKr6pEM #K-굴 #K-해조류 #K-나물 #K-시래기 한국은 넘쳐 나는데.. 유럽은 못 구해서 난리 났다고? 상상치도 못한 한국의 '이것'에 유럽인들 발칵!
blog.naver.com · 2026.07.24
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우무콩국수 회냉면 보리밥 막국수 외식일기
나물 넣고 쓱쓱 비벼먹음 넘 맛있게 한끼해결합니다. ◆부자국밥 뼈해장국 남편이 얼큰한게 먹고 싶었는지 뼈해장국을 먹으러 가자고 하네요. 시래기 먼저 건져먹고 국물 먹으면서 고기도 발라 먹게 되지요.
blog.naver.com · 2026.07.11
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우무콩국수 회냉면 보리밥 막국수 외식일기
나물 넣고 쓱쓱 비벼먹음 넘 맛있게 한끼해결합니다. ◆부자국밥 뼈해장국 남편이 얼큰한게 먹고 싶었는지 뼈해장국을 먹으러 가자고 하네요. 시래기 먼저 건져먹고 국물 먹으면서 고기도 발라 먹게 되지요.
blog.naver.com · 2026.07.11
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비름나물무침, @리얼집밥
비름나물무침, 나물 데치기 어릴 적 엄마의 밥상에 빠지지 않았던 것이 생선구이와 나물 반찬이었다. 시래기 다음으로 요상한 나물 이름이 비름나물이었고 그 이상한 나물은 집에서 조금만 올라가면 언덕 같은 공터에 있던 그냥 잡초처럼 밟고 지나다니던 그 풀떼기와 비슷하게 생긴 것을 밥상에
blog.naver.com · 2026.05.30
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비름나물무침, @리얼집밥
비름나물무침, 나물 데치기 어릴 적 엄마의 밥상에 빠지지 않았던 것이 생선구이와 나물 반찬이었다. 시래기 다음으로 요상한 나물 이름이 비름나물이었고 그 이상한 나물은 집에서 조금만 올라가면 언덕 같은 공터에 있던 그냥 잡초처럼 밟고 지나다니던 그 풀떼기와 비슷하게 생긴 것을 밥상에
blog.naver.com · 2026.05.30
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