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- [독서록] 술꾼들의 모국어(권여선) 직전에 읽었던 박찬일쉐프의 '망할 토마토, 기막힌 가지'는 음식 얘기인줄 알고 읽었는데 술 안주 얘기였는데 이 책은 술 안주 얘기인줄 알고 읽었는데 음식 얘기였다. (물론 거의 모든 우리나라 음식은 술안주이기에 칼로 무자르듯 단정적으로 말하긴 무리지만 받아들이는 내 마음이 그랬다는 얘기) 음식의 느낌이나 술과의 궁합 보단 각 계절, 제철 음식에
- 1월 3일 토요일 일기 정리 & 사케(日本酒) 정보 정리 — 오늘 일기와 연결되는 핵심 정보 사케는 쌀을 원료로 발효시켜 만든 일본 전통주로, 단순히 “술”이 아니라 제조 방식·정미율·효모·물에 따라 맛과 향이 크게 달라지는 정교한 주류다 육류(고기) → 준마이 / 혼죠조 담백한 안주 → 긴죠 / 다이긴죠 겨울철 추운 날씨 → 따뜻한 사케(아쓰칸) 오늘 일기에서 ‘월요일은 사케 주문’이라는 문장이 등장하는 만큼,
- [안주 페어링 칼로리] 대표적인 술 안주 페어링 건강한 안주 칼로리 술 궁합 식단 안주 Taste. Better. Tomorrow. 더 나은 내일을 맛보세요 안녕하세요. 대한민국 NO.1 대체식품 푸드테크 컴퍼니 인테이크 입니다 더운 날씨에 생각나는 시원한 맥주 한 잔 달달한 하이볼 한 잔 상큼한 화이트 와인 한 잔 건강에 무리 없는 선에서 맛있게 즐기는 음주도 중요하지만
- 레드와인 안주, 초보도 쉽게 준비하는 페어링 팁 레드와인 안주, 초보도 쉽게 준비하는 페어링 팁 안녕하세요. 태권도진흥재단입니다! 레드와인하면 특별한 만남, 특별한 인연 등을 떠올리는 분들이 많은데요. 레드와인은 안주 선택에 따라 그 맛이 완전히 달라지는 술 중 하나인데요.
- 집구석 요리 76. 환상 궁합. 남편에게 레시피 전수하기 위해 만든 우삼겹 숙주 볶음. 하는 김에 골뱅이 무침도. 식사 대용인데 영략없는 술 안주.
- 김천 구성면 배금도가 배금초 김천 구성면 배금도가 전통주 안주 별미 만들기 하는날 바다청과물에서 최고의 굴주문 받아서 살살바닷물 자체에서 씻었습니다 해삼까지 주문 바다에서 산으로 김천 구성면 배금도가에는 바다향이 굴밥과 합방 김천 배금도가 술 항아리가 걱정되는날입니다
- #내가 알고 있는 최고의 칼로리 폭탄 음식은? 치킨 + 피자 + 맥주 의 궁합! 최고죠!!^^ 오뎅탕 + 소주한잔!! 술먹으면서 안주 안먹을수 있나요? 그맛으로 술먹는거죠... 치맥이 확 땡기네요..^^