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안동소주를 특별하게 만드는 법 (미고리 소주), 온라인판매, 안동 월영야행(축제행사)에서 구매할 수 있어요
안동소주를 특별하게 만드는 법 (미고리 소주) 안동에서 5년간 일을 하기도 했고 그 이후로도 계속 일을 하고 있어서 안동 관광관련해서는 잘 알고 있다고 생각하고 있었는데 어느날 처음보는 안동소주민속주로 유명한 (故)조옥화여사님의 외손자이신 유호연 박사에 의해 탄생한 술이었습니다. 3대째 이어오는 전통적인 제조법에 국립경국대 화학생명공학과 교수의 전문지식을 반영해 세계적인 술을
blog.naver.com · 2026.08.06
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매운 콘치즈
재료 옥수수캔 5~6큰술, 양파 1/2개, 마요네즈 1큰술, 피자 치즈 한 줌, 두반장 1큰술 만드는 법 ① 양파를 옥수수알 크기만큼 다져 준비한다. ② 볼에 캔옥수수와 양파, 마요네즈를 이때 다진 청양 고추나 고추장 1큰 술을 기본 콘치즈 레시피에 추가해 함께 섞어 팬에 올려준다. 이후 자신의 입맛.......
blog.naver.com · 2026.08.08
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의정부 부대찌개
3큰 술, 다진 마늘 2큰 술, 팽이버섯 1봉지, 물 5컵(1,000cc) 양념 고추장 재료 (2인분, 밥숟가락 기준) 고추장 3큰술, 소주 6큰술, 조선간장 2큰술, 소금 1큰술 만드는 법 1.
blog.naver.com · 2026.08.09
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얼큰 오징어무국 만드는법 오징어국 레시피
얼큰 오징어무국 레시피 오징어국 만드는 법 재료는 오징어1.5마리 무, 두부 반모 팽이버섯, 파, 고추 코인육수 2알 오징어와 무만 있음 쉽게 만들어 볼 수 있는 오징어국인데요. 술을 하지 않아도 속을 확 풀어주는 맛있는 국이랍니다. 오징어는 구입한 날 미리 손질을 해 두었어요. 눈, 입 등을 속 내장을 제거하여.......
blog.naver.com · 2026.07.26
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북엇국(북어국/황태국) 황금레시피
만드는 법 1. 육수 6컵(1,200cc), 썬 감자 4개, 썬 무 1/8개를 넣고 3분간 센 불에서 끓여준다. 2. 보글보글 거품이 올라오면 참기름 1큰 술, 북어채 한 줌(60개), 소금 1큰 술을 넣고 중간 불로 7분간 끓여준다. 3.
blog.naver.com · 2026.07.26
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견과류 단호박밥
법 1. 달군 프라이팬에 콩기름 반 작은 술을 두르고 호두 8개, 껍질을 깐 은행 15개를 넣은 후 약불에 살짝 볶는다. 2.
blog.naver.com · 2026.07.26
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신효섭 셰프의 봄동죽
만드는 법 1. 봄동(노란색 속잎) 100g을 0.5cm로 채 썬다. 2. 냄비에 참기름 1 큰 술, 다진 마늘 1/2 큰 술 넣고 볶는다. 3. 볼에 명란젓 2덩어리, 진간장 1/2 큰 술, 깻가루 1/2 큰 술, 쪽파 1줄기를 쫑쫑 썰어서 넣고, 참기름 1 큰 술을 넣고 비벼준다. 6.
blog.naver.com · 2026.05.07
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고등어무조림 만드는 법 비린내 고등어조림 양념장
고등어 무조림 만드는 법 비린내 고등어조림 양념장 고등어조림이 먹고 싶다는 탕구의 요청에 따라 재래시장에서 사 온 "고등어" 요즈음 한창 맛있는 무를 밑에 깔고 고등어무조림 해서 상추쌈 고등어조림 양념장에도 된장 1큰술과 맛술을 넣지 않고 생강 술을 넣으면 고등어 비린내는 거의 안 난다.
blog.naver.com · 2026.01.19
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윤기 나는 콩자반 만드는법 / 부드럽고 짜지않게! 실패없는 초간단 황금 레시피
^^ 자,그럼 콩자반을 만들어 볼까요 재료 검은콩 1컵 물 2컵 · 간장 6큰술 설탕 2큰술 술 2큰술 · 물엿 2큰술 참기름 1작은술 통깨 1작은술 만드는 법 콩은 지저분한 불순물을 제거하고 하룻밤 불린다. ✔️ 검은콩 1컵에 물 2컵을 넣고 약한 불로 삶되 콩이 완전히 익을 때까지 뚜껑을 열지 않는다. ✔️ 콩이 완전히 익었으면 간장과 설탕, 술을 넣고 조린
blog.naver.com · 2025.02.26
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고등어카레구이 만들어 먹었어요
카레 맛이 맛있어요 재료 (4 인분) 고등어2 장 간장큰술 1/2 식초큰술 1/2 카레 가루작은 술 1 녹말적당량 올리브 오일 1 큰술 술1 큰술 만드는 법 1 고등어는 1 장을 6 양면 구이 색깔이 붙으면 술을 거절 해 넣어 뚜껑을 덮고 약한 불 에서 3 분 찜한다. 4 프라이팬 뚜껑을 취 양면 바삭되도록 굽는.
blog.naver.com · 2020.09.14
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