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"시장 스타일" 백순대볶음 레시피, 들깨가루와 후추가 핵심
요리 핵심포인트는 순대 3cm↑ 볶음 순서와 불 세기 들깨가루와 물 비율 등 그대로 먹어도 맛있고, 깻잎에 얹어서 쌈장 또는 막장 곁들이면 신림동 순대볶음 같아요. 재료(2~3인분) 찰순대 500g, 마늘 20알, 양파 80g(1/2개), 양배추 100g, 대파 1대, 청양고추 1개, 홍고추 1개 백순대볶음 양념.......
blog.naver.com · 2026.04.23
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백순대 볶음 마약 소스 Korean Food / Baeksundaebokkeum /Stir-fried blood sausages
백순대 볶음 마약 소스 Korean Food Baeksundaebokkeum (Stir-fried blood sausages) 야들 야들한 순대와 야채들의 복합적인 맛 다시마 물이 재료 순대 500g, 납작 당면 100g, 양파 1개, 대파 1대, 새송이 1개, 당근 1/6개, 통마늘 10개, 양배추 1/6통/100g 깻잎 10장, 청양 고추 2개, 홍고추 1개
blog.naver.com · 2025.02.22
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순대볶음만들기~ 집에서도 맛있게 냠냠!
소복소복 예쁘게 내릴땐 너무 좋은데 출근길, 퇴근길에는 빙판길 걱정~ 날이 포근해지면서 거리가 지저분해지고 이제 낭만이 사라진듯^^* 그래도 순대볶음은 맛있게 냠냠 먹는걸로~ㅋ 재료 순대 1팩 양배추 채쳐서 두줌 양파 반개 당근4분의 1개 느타리버섯 조금 깻잎 1 묶음 대파1대 볶음 양념; 간장3큰술, 액젓 1큰술, 고춧가루 한~큰술, 설탕 1큰술, 다진마늘
blog.naver.com · 2021.02.05