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조리기능장 떡&한과 수수부꾸미
오늘도 더 맛있음에, 완벽한 모양에 한걸음 더 가까이 [수수부꾸미 만드는 방법] 재료 : 찹쌀 1C, 멥쌀 1/2C, 대추 2개, 밤7개, 쑥갓, 소금 약간, 식용유 약간, 꿀 약간
blog.naver.com · 2026.07.26
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조리기능장 실기 수수부꾸미
조리기능장 실기 수수부꾸미 26.07.16 목 첫날은 책을 보고 만들어보았습니다. 만드는 방법은 1. 찹쌀가루와 수수 가루, 소금을 체로 거릅니다 2. 익반죽하여 숙성 3. 삶은 밤으로 밤소를 만들고, 집청도 만듦 4. 숙성된 2를 6개로 나누어 5.
blog.naver.com · 2026.07.18
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천안시농업기술센터 | 우리 쌀 활용 소비촉진 기술교육 | 1회차(수수부꾸미, 부편)
우리 쌀 활용 소비촉진 기술교육 우리 쌀로 만드는 떡 디저트 6종 농업기술센터에서 하는 프로그램이 있어서 신청했다. 부편 찌는 모습인데 되게 솥이 크다!! 수수부꾸미 쫀득한 찹쌀과 수수 반죽에 달콤한 팥소를 넣어 지져낸 별미 부편 거피팥소를 듬뿍 넣고 부드러운 고물을 묻힌 고급 찹쌀떡 집에 와서 몇 개만 사진 찍었다.
blog.naver.com · 2026.06.09
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(단양 먹거리) 구경시장 수수부꾸미
단양 구경시장 구경하러 갔다가 이색 음식을 맛있게 먹고 왔네요 수수부꾸미라는 음식인데, 만드는 방법을 구경하세요 부모님께서 어제 맛보시고 너무 맛있다고 하셔서 오늘 3팩 구매해서 왔네요 수수와 팥으로 만든 귀한 음식이라서 그런지 먹고나니 온 몸이 건강해지는 느낌이네요 수수부꾸미 : 찰수수가루와 찹쌀가루로 익반죽하고 평평하고 두툼하게 원형으로 만들어서 기름에 지져
blog.naver.com · 2026.03.01
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탈북 방송인 윤설미 님이 들려주는 기적이야기 _ 평창 봉평장터
수수부꾸미. 감자부침 즉석에서 만드는 과정을 볼수 있고. 장터에 앉아 먹을수 도 있고. 떡볶이 오뎅 먹거리와, 방울장사, 산더덕, 산더.......
blog.naver.com · 2025.10.16
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요선마을이 맛있는 체험 ~ 수수부꾸미만들기
그 체험으로로 수수부꾸미 만들기 체험시간입니다. 그냥 단순하게 만드는 체험이 아닌.. 충분한 수수에대한 설명과 만드는 과정을 설명해주어..
blog.naver.com · 2024.10.15