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- 여름 제철 식재료 활용 시즌 메뉴 확대 … 한솥도시락, '계절성 소비' 반영 최근 외식업계가 여름철 제철 식재료를 활용한 한정 메뉴를 잇달아 선보이며 계절성 소비 흐름에 대응하고 있다.특정 시기에만 맛볼 수 있는 식재료와 경험을 찾는 이른바 '제철코어(Seasonal Core)' 소비가 확산되면서 계절성을 반영한 메뉴 운영이 이어지는 모습이다.엠브레인 트렌드모니
- 백억커피, 논알콜 칵테일 출시 이어 쿠팡이츠 할인 진행 백억커피가 여름철 소비 수요에 맞춰 논알콜 음료를 출시하고 배달 플랫폼 할인 프로모션을 진행한다.백억커피는 최근들어 ‘선셋 코스모폴리탄’과 ‘트로피컬 피나콜라다’ 등 논알콜 칵테일 콘셉트의 시즌 음료 2종을 선보였다.프랜차이즈 외식업계 관계자는 “최근 카페업계에서는 계절성을 반영한 음료 출시와 배달 플랫폼 제휴를 병행하는 방식이 일반적”이라며 “프로모션의 경우
- “실용복만 버텼다” 봄 패션 7.7%↓…실용 쏠림·채널 양극화 정장·골프웨어·스포츠의류 등 고가·전문 의류가 두 자릿수 감소율을 기록하며 실용·일상복 중심 소비 쏠림이 뚜렷해지고, 품목에 따른 채널별 양극화도 나타났다. 29일 한국섬유산업연합회 '2026년 봄 시즌(3~5월) 패션 소비 실태조사'에 따르면 봄 시즌 전체 구매액은 24조8000억원으로 집계됐다.
- “지금 아니면 못 산다”…‘한정판’ 유니폼에 지갑 여는 소비자들 [트렌드] 불황에도 스포츠 유니폼을 향한 소비 열기는 식지 않고 있다. 정규 시즌 유니폼보다 특정 대회나 협업, 기념 이벤트를 위해 한정 제작되는 '스페셜 에디션'이 출시와 동시에 품절되거나 리셀 시장에서 웃돈이 붙는 사례가 잇따르고 있다.
- 하이포크, 더미식 비빔면과 여름 콜라보 프로모션 진행 축산식품 전문기업 팜스코의 돼지고기 브랜드 하이포크가 종합식품기업 하림의 The미식(더미식)과 함께 여름 시즌 콜라보 프로모션을 진행한다고 16일 밝혔다. 이번 콜라보는 여름철 대표 메뉴 조합으로 꼽히는 삼겹살과 비빔면을 함께 즐기는 소비 트렌드에 맞춰 기획됐다.
- [알리 생활 PICK] “멀리 대신 가볍게”…알리, 반려·라이딩·낚시 나들이템 뜬다 이 같은 변화는 소비 트렌드에서도 나타난다. 지난달 1일 기준으로 알리익스프레스 코리아의 사이클링 용품 거래액은 봄 시즌 프로모션 첫날(3월 16일) 대비 약 80%
- 크라운제과, 한정판 '쿠크다스 우베에디션' 출시 색감을 구현했다고 설명했다.식품 외식업계 관계자는 "최근 외식과 디저트 시장에서는 원물의 색감과 풍미를 살린 식재료를 활용한 메뉴 구성이 확대되는 추세"라며 "식품업계에서도 이러한 소비 흐름을 반영한 한정판과 시즌 제품 출시가 이어질 것으로 보인다"고
- [트렌드+] 호두과자·육포·부침개…K과자의 이색 변주 소비자에게 익숙한 디저트와 안주, 전통 음식, 해외 메뉴를 과자 형태로 바꿔 낯설지 않으면서도 새로운 소비 경험을 만드는 전략으로 분석된다.6일 제과업계에 따르면, 롯데웰푸드는 스테디셀러 이 회사는 최근 인기 디저트 브랜드 복호두와 협업한 시즌 한정 제품 ‘마가렛트 호두과자맛’을 출시했다.
- 춘천시, 메가MGC커피와 협약…소양강 찰토마토 신메뉴 전국 출시 강원 춘천시는 전국 커피 프랜차이즈 메가MGC커피와 지역농산물 소비 촉진을 위한 업무협약을 체결하고, 춘천 대표 농산물인 소양강 찰토마토를 활용한 신메뉴를 전국 매장에서 선보인다고 30일 밝혔다.지난 22일 체결된 협약에 따라 양측은 소양강 찰토마토를 활용한 시즌 한정 메뉴를 공동 개발하고 홍보를 추진해 지역 농산물의 우수성을 알리고 소비자 접점을 확대하기로
- "장어덮밥에 통닭까지"…GS25, 초복 앞두고 보양식 메뉴 확대 [서울=뉴스핌] 김신영 기자 = GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 오는 초복(7월 15일)을 앞두고 보양식 시즌 상품 라인업을 확대한다고 14일 밝혔다. GS25는 변화된 소비 추세에 삼계탕 중심이던 보양...
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