블로그

• (돌발퀴즈) 한국음주문화관리협회 이희수 회장, 퇴직을 앞둔 공무원 40여 명을 대상으로 ‘와인의 품격’을 주제로 특별강연... 치명적 허점들을 찾아보시오 @경남인재개발원 미래설계과정 5월 18일, 소믈리에 타임스 보도 * 힌트 이미지: - 잔 속 와인의 종류 - 우측 동석 여성의 연령대 - 와인잔 손가락 동작 유형 https://www.sommeliertimes.com blog.naver.com · 2026.05.22
• 몽지람(梦之蓝, Dream Blue) 소믈리에 관점에서 보면 몽지람의 가장 큰 특징은 "고도수인데도 놀라울 정도로 부드럽다"는 점이다. 몽지람 M6+ 기준 • 종류 : 백주(白酒, Baijiu) • 도수 : 52도 • 용량 : 550ml • 향형 : 농향형(浓香型) • 원산지 : 중국 장쑤성 • 원료 : 수수, 밀, blog.naver.com · 2026.06.19
• 블루웨일브루하우스 퀸비임페리얼 스타우트, 단순 흑맥주 종류가 아닌 꿀맥주의 매력 전통주 소믈리에 코리안주주입니다. 오늘 소개해 드릴 술은 흑맥주와 꿀의 조합으로 만들어낸 시너지, 블루웨일브루하우스의 퀸비임페리얼 스타우트입니다. 제품명에 담긴 아이덴티티 퀸비(Queen Bee) : 여왕벌 임페리얼(Imperial) : 황제의 (맥주의 높은 알코올 도수와 풍부한 바디감) 스타우트(Stout) : 튼튼한 (맥주의 종류 blog.naver.com · 2025.06.12
• 맛있는철학자 교육농장-감귤즙소믈리에 감귤즙 소믈리에 맛있는철학자 교육농장에서는 요즘 인기있는 귤의 종류 감귤, 한라봉, 천혜향, 레드향 뿐만아니라 경제적 논리에 의해서 사라지고 있는 다양한 재래귤을 맛보고, 구별하고, blog.naver.com · 2019.05.29
• 소믈리에자격증 약속이 컬러리스트 [소믈리에/소믈리에자격증/소믈리에학과] 미래유망직종 중 하나가 바로 소믈리에라고 하는데요, [소믈리에] 소믈리에 자격증 종류! 국내 유일 소믈리에 자격증! ~ 소믈리에를 미국 SWE_CSW 소믈리에자격증 미국 워싱턴에 위치한 SWE는 미국 25개 주에서 인증시험을 시행하고 Sommelier) - 소믈리에 자격증을 취득한 후 2년 이상된 blog.naver.com · 2012.04.04
• 부산 롯데호텔과 함께하는 신이현의 사케 이야기 03 부산 제1호 사케 소믈리에 신이현 모모야마 지배인 2011년 신묘년(辛卯年) 새해가 밝았다. 그래도 기본은 알아야 하니… ⊙ 사케의 표시방법 ⊙ 정미율 준마이슈 종류 혼....... blog.naver.com · 2011.01.24