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- [브랜드스토리] 미슐랭 소믈리에가 선택한 알자스 와인, 진트 훔브레이트 진트 밖은 올여름 최고 기록을 갈아치우는 폭염이었지만 테이블 위에는 서늘한 알자스 한 병이 놓였다. 미슐랭 1스타 레스토랑 빈호의 오너 소믈리에 김진호를 만나 그가 유독 애정을 드러내는 생산자 진트 훔브레이트(Zind-Humbrecht)의 와인을 함께 마시며 이야기를 나누었다. 이날 자리가
- [인터뷰] JW 메리어트 서울 '더 마고 그릴' 송승석 소믈리에가 보여주는 '소통의 미덕' 고객에게 정답을 설명하는 소믈리에가 아니라, 대화를 통해 취향을 함께 찾아가고 그 안에서 행복을 발견하도록 돕는 사람에 가깝다. 그것이 그가 소믈리에로 존재하는 이유다.
- 프린터 소믈리에가 필요한 이유, 와인과 프린터의 놀라운 공통점 처음에는 전혀 어울리지 않는 조합처럼 보였다. 와인과 프린터. 하나는 분위기와 향을 즐기는 기호식품이고, 다른 하나는 사무실에서 사용하는 기계다. 하지만 다양한 사업장의 프린터를 관리하다 보면 의외로 두 분야가 아주 닮아 있다는 생각이 든다. 와인에는 수많은 종류가 있다. 비싼 와인이
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압구정로데오 데이트 하기 좋은 청담 와인바 레커 청담
프렌치 기반의 섬세한 요리와 파스타, 스테이크는 물론 전문 소믈리에가 셀렉한 다양한 와인까지 즐길 수 있는 곳이다. 아늑하.......
- 7/9(목), 30(목) 양윤주 소믈리에 와인 아로마, 부케 클래스 이번 강의는 특별히 이소리 소믈리에가 치즈 페어링 강의를 함께 진행합니다. 클래스를 위해 두 소믈리에가 엄선한 최고의 와인들과 치즈 페어링을 경험해 보세요.
- 강남 신논현 가성비 와인바 아브라소812 소믈리에가 추천해주는 숨은 아지트 강남 신논현 가성비 와인바 아브라소812 소믈리에가 추천해 주는 숨은 아지트 안녕하세요~ 강남 신논현 와인바 아브라소812 소개팅, 데이트 장소로 너무 추천하는 곳이에요!!
- 8/29(토) 소셜 에노테카 와인 디너 슬로베니아에서 직접 와인을 만들며 쌓은 깊이 있는 경험을 바탕으로, 박순석 소믈리에가 들려주는 특별한 와인 이야기와 함께합니다.
- 호텔신라, 품격과 정성 담은 추석 선물세트 선보여 주류 카테고리에서는 서울신라호텔의 헤드 소믈리에가 추천하는 와인과 위스키를 비롯해 다양한 구성의 와인 세트를 마련했다. 대표 상품으로는 한정 생산 샴페인 '.......
- 소믈리에 자격증, 와인 전문가의 길은 어디부터 시작될까요? 이 글에서는 와인 소믈리에가 어떤 일을 하는지, 그리고 자격증 취득 과정을 자세히 살펴보겠습니다. 와인 소믈리에는 어떤 업무를 할까요?
- 소믈리에 [9권 완결] 제목 그대로 천재 소믈리에를 다루며, 초반은 일본의 천재 소믈리에가 프랑스에서 겪는 다양한 에피소드에 매번 다른 여성과의 일화를 그리는데요, 중반부 이후로는 일본으로 오게 되면서 한
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