혹시 소고기 안내 영어(으)로 찾으셨나요?

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• 대표적인 일본식 서양요리 돈카츠 돈카츠(豚カツ)는 돼지의 안심 또는 등심 부위를 잘라 밀가루, 계란, 빵가루를 입힌 뒤 기름에 튀긴 요리다. 대표적인 일본식 서양요리라고 할 수 있다. 카츠레츠는 영어 커틀릿(Cutlet)의 일본식 표기인데, 기존의 소고기 대신에 돼지고기를 사용해 대량의 기름에 튀긴 후 양배추와 함께 내놓은 것이다. 1929년 도쿄의 이 돈카츠(とんかつ blog.naver.com · 2015.03.27