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“그냥 먹으면 손해” 통깨 영양소 ‘제대로’ 섭취하는 방법
특히 참깨에 풍부한 세사민, 세사몰.......
blog.naver.com · 2026.08.21
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[일일 건강상식 031] 참깨와 들깨, 무엇이 다를까요? 용도와 효능
참깨와 들깨의 차이 참깨의 효능 ① 항산화 작용 참깨에는 세사민(Sesamin), 세사몰 등의 항산화 성분이 풍부합니다.
blog.naver.com · 2026.08.01
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참기름 효능과 섭취법, 고소한 향 뒤에 숨은 영양 정보
참기름은 지방이 주성분인 식품이지만 불포화지방산과 비타민 E, 세사민, 세사몰 등 참깨에 들어 있는 성분도 함께 함유하고 있습니다.
blog.naver.com · 2026.07.12
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들기름 보관법,들기름 종류와 보관방법에 따라 유통기한도 달라져요.
결론부터 말씀드리면, 들기름은 참기름과 달리 산패를 막아주는 '세사몰' 같은 강력한 천연 항산화 물질이 부족하고 오메가-3 비율이 60% 이상으로 매우 높아요.
blog.naver.com · 2026.07.07
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Sesame Lignans and Glucosides_Nagara Science/Funakoshi - 코아사이언스
세사민(Sesamin), 세사모린(Sesamolin), 세사몰(Sesamol) 등의 리그난 성분은 강력한 항산화 작용은 물론, 간 보호(Hepatoprotective), 지질 저하(
blog.naver.com · 2026.06.22
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양파를발효하다 / 명절선물 건강기능식품 발효과립
적양파, 검은깨, 늙은호박, 검은콩, 솔잎 첨가 高퀘르세틴, 세사민, 세사몰 함유! 양파는 몸에 좋습니다 ! 그렇다고 매일 생양파를 몇개씩이나 생으로 그냥 먹을수는 없어요.
blog.naver.com · 2019.01.30