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- 가을 제철 식재료에 중화미식 더했다…유통가 시즌 메뉴 경쟁 유통업계가 가을을 맞아 제철 식재료와 세계 각국의 요리법을 결합한 시즌 메뉴를 잇달아 선보이고 있다. 꽃게와 버섯, 단호박, 밤 등 익숙한 가을 식재료에 사천·광동식 중화요리부터 프렌치 조리법까지 더하면서 호텔 뷔페와 레스토랑의 계절 메뉴 경쟁이 뜨거워지는 모습이다. 26일 업계에
- 버거킹, 글로벌 첫 코스 다이닝 매장... 성수동은 '플래그십 전쟁' 잔스포츠, 로에베 퍼퓸 등 글로벌 브랜드들이 잇따라 성수에 전 세계 첫 단독 플래그십을 열며 상설 체험 공간으로 승부수를 던진 데 이어, 버거킹도 이 대열에 합류했다. 버거킹이 26일 서울 성수동 플레임그라운드에서 공개한 예약제 코스 다이닝 '더 개스트로' 메뉴. 와퍼를 구성하는 재료와 직화의 풍미를 코스별로 풀...
- 스트레이 키즈·화사, 브라질 대형 음악축제 '록 인 리오' 달궜다 [서울=뉴시스]이재훈 기자 = K-팝 간판 보이 그룹 '스트레이 키즈'(Stray Kids·스키즈)와 그룹 '마마무' 멤버 겸 솔로가수 화사(HWASA)가 세계 최대 음악 축제 중 축제의 헤드라이너로 나서 10만 관객을 운집시켰다. 1985년 시작된 록 인 리오 역사상 최초로 공식 응원봉 반입이 허용된 가운데, '특', '매니악(MANIAC)', '신메뉴(神메뉴
- CJ푸드빌 올리페페, ‘2026 레드닷 디자인 어워드’ 본상 수상 CJ푸드빌의 이탈리안 비스트로 ‘올리페페’가 ‘2026 레드닷 디자인 어워드’의 ‘브랜드&커뮤니케이션 디자인’ 부문에서 본상을 수상했다고 28일 밝혔다.올리페페 매장과 메뉴. (사진=CJ푸드빌)레드닷 디자인 어워드는 독일의 iF 디자인 어워드, 미국 IDEA와 함께 세계 3대 디자인 어워드로 꼽히는 국제 디자인 시상식이다.
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여수에서 맛보는 세계 섬의 별미…‘2026 여수세계섬박람회’ 오는 9월 개막
국내 섬과 지역의 맛을 알리는 식당의 메뉴, 국가별 섬 요리 등을 경험할 수 있다. 갓육회비빔밥과 여수섬갓삼계탕 등 지역 특화 메뉴부터 양고기 케밥과 탄두리치킨 등 다양한 세계 섬의 별미를 선보일
- 삼성웰스토리, 구내식당서 여름 시즌 메뉴 프로모션 삼성웰스토리가 이른 무더위에 맞춰 전국 구내식당에서 여름 시즌 식음 프로모션을 선보인다고 11일 밝혔다.이번 프로모션은 논알코올 음료 카스 제로와 협업한 카스 제로 킥오프와 세계 미식 여행 콘셉트의 메뉴 큐레이션 잇티켓으로 구성됐다.
- 삼성웰스토리, 여름 시즌 구내식당 프로모션 운영…논알코올 음료 협업·세계 미식 메뉴 선봬 삼성웰스토리는 여름철을 맞아 구내식당에서 논알코올 음료 협업 행사와 글로벌 메뉴 큐레이션 프로모션을 운영한다.회사는 전국 150여 개 구내식당에서 2026 축구 이벤트와 관련해 개최국 카스 제로를 함께 제공하는 ‘카스 제로 킥오프’를 진행한다.멕시칸 부리또볼, 아메리칸 BBQ 그릴 플래터 등 다양한 메뉴를 선보이며 고객 참여형 이벤트도 함께진행한다.이와 함께 세계
- 농심, 美 뉴욕 레스토랑·한국문화원과 손잡고 신라면 알린다… 현지 시장 공략 접점을 넓혀 브랜드 인지도를 높이고 미국 주류 식문화로 자리 잡겠다는 전략이다.농심은 뉴욕에 위치한 인기 한식 레스토랑 아토보이와 협업해 7월 한 달 동안 신라면을 활용한 특별 메뉴 미쉐린 가이드 2스타를 획득하고, 지난해에는 ‘북미 50 베스트 레스토랑’ 1위에 오르며 세계 미식계의 이목을 끈 파인 다이닝 ‘아토믹스’의 출발점으로도 알려져 있다.
- ‘스트레이 키즈’ 필릭스, BBQ 글로벌 모델로 선정 필릭스는 팬 소통 플랫폼에서 BBQ의 ‘크런치버터 치킨’과 ‘자메이카 소떡만나 치킨’을 언급하며 자신만의 메뉴 조합을 공유하기도 했다. BBQ는 현재 전 세계 57개국에서 800여 개 매장을 운영하고 있다. BBQ는 향후 해외 소비자들에게 신메뉴와 브랜드 정체성을 더 직관적으로 전달할 예정이다.
- 파리바게뜨, 필라델피아 공항에 새 둥지…"글로벌 여행객 공략 본격화" [지디넷코리아]K-푸드가 전 세계 식문화의 한 축으로 자리 잡으며 글로벌 소비자와 만나는 접점도 다양해지고 있다. 연간 3000만 명 이상이 이용하는 미국 동부의 대표 국제공항에 입점하며 현지 고객은 물론 전 세계 여행객과 만나는 새로운 접점을 확보했다.필라델피아 공항점은 공항 이용객의 특성을
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