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• 박민수(최고민수), <최고민수 요리 역사 특강>, 온더페이지, 2026 책 정보 • 저자: 최고민수(박민수) • 제목: 최고민수 요리 역사 특강 • 출판사: 온더페이지 • 출판연도: 2026 • 읽은 시기: 2026. 4. 2. ~ 2026. 4. 5. 핵심 구조 이 책은 서양 요리와 음식 문화를 중심으로, 역사·경제·사회적 맥락을 연결하여 설명하는 교양서다. blog.naver.com · 2026.04.06