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• 깐깐해진 식탁 데이터가 증명하는 ‘한우’의 국적… 한우자조금, 소통캠페인 전개 식재료의 근원과 생산 과정을 집요하게 추적하는 소비 형태가 시장에 정착하고 있다. 한우자조금관리위원회가 전개하는 소통 프로그램은 이러한 변화를 반영하는 대표적 사례다.가치 소비의 확산과 축산 패러다임의 변화소비자들이 제품 구매 시 가축이 자란 환경과 온실가스 배출량을 www.donga.com · 2026.07.02