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- (#느타리 #표고 #새송이) 가을에 보약이 되는 버섯 삼총사 #느타리 #표고 #새송이 향긋한 버섯이 계절이 돌아왔어요~ 버섯 종류에 따라 전골, 구이, 조림 등 다양한 요리에 활용할 수 있어요 오늘은 가을을 대표하는 느타리 버섯 쫄깃한 식감의 수분 함유량이 90%인 느타리버섯은 100g에 25kcal로 국, 찌개, 전골 요리에 적합합니다. * 효능 - 변비 예방: 칼로리가 낮고 섬유소가 풍부 -
- 새송이 버섯 효능 및 칼로리 알기 흔히 먹는 버섯은 마트나 재래시장에 가면 주로 보는 버섯들이 팽이버섯, 새송이 버섯, 느타리버섯, 표고버섯 등이 있는데 이 네가지가 주로 많이 구입을 하는 편인 것 같아요.