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미 고렝 외에 국물이 자작하게 나오는 또 다른 숨은 명물 미 레부스(Mee Rebus)
말레이시아와 싱가포르 마막(Mamak) 식당에서 미 고렝과 함께 양대 산맥을 이루는 국물 면 요리, 미 레부스(Mee Rebus)의 구체적인 특징과 미식적 매력은 다음과 같다. '레부스'는 말레이어로 '삶다'를 의미하며, 삶은 국수에 고구마, 말린 새우, 카레 가루, 땅콩 등을 사용하여 만든 걸쭉하고 풍부한 맛의 소스를 곁들여 먹는 방식이다.'
blog.naver.com · 2026.07.15
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말레이시아를 대표하는 전통 음식, 빵, 디저트, 음료 50가지
밥류 및 대표 요리 (식문화의 뿌리) 나시 레막 (Nasi Lemak): 말레이시아의 국견 요리다. 쌀을 코코넛 밀크, 판단 잎과 함께 고소하게 지어낸 뒤 삼발 소스, 멸치 튀김, 땅콩, 삶은 달걀을 곁들여 바나나 잎에 싸 먹는다.
blog.naver.com · 2026.07.14
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여름에 딱! 초간단 최화정 다이어트 콩국수
다이어트에 좋은 시원한 여름 면 요리 콩국수 추천드려요. 집에 있는 땅콩, 캐슈넛, 호박씨 한 줌 넣어줬.......
blog.naver.com · 2026.05.20
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밤죽 레시피 만들기 삶은밤 요리
밤죽 레시피 만들기 삶은 밤 요리 안녕하세요 바람처럼입니다 오늘은 삶은밤으로 밤죽 만들기 했어요 밤을 껍질째 물에 삶아 속을 파내어 사용해도 되고 깎은밤이라면 전자레인지에 삶거나 찜기에 뚝딱입니다 저는 밤죽 마무리로 땅콩을 으깨어 고소함을 더해 만들어보았습니다 부드러우면서 고소하니 맛있더라고요 밤죽 만들기 재료 밤 10개 찹쌀가루 크게 3숟가락 물 400ml 소금 추가 땅콩
blog.naver.com · 2025.10.16
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땅콩버터 라면 고소함 폭발하는 땅콩버터요리
면 요리 다양하게 만들어 드시는 거 좋아하신다면 이렇게도 한번 만들어서 드셔보시면 좋을 듯싶은데요. 면수를 3큰술 정도 사용해 줄 거라 면 삶은 물 살짝 남.......
blog.naver.com · 2022.10.25
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맛있는 요리 100일 80일째 - 구수한 콩국수 만들기
맛있는 요리 100일 80일째 - 구수한 콩국수 만들기밭에서 나는 고기 콩, 육류를 먹지 않는 저는 고기대신 콩으로 단백질 보충 한답니다. 삶은 대두콩과.......
blog.naver.com · 2017.07.27