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• 할머니가 해주던 추억의 맛…요리 초보도 뚝딱 만드는 ‘곤드레’ 요리 [FOOD+] 강원도 대표 산나물 ‘곤드레’가 건강식 열풍을 타고 높은 인기를 끌고 있다. 과거에는 손질이 까다롭고 조리 시간이 오래 걸려 주로 전문 음식점에서 접할 수 있었지만, 최근에는 손질된 곤드레와 다양한 간편식 제품이 출시되면서 요리 초보자나 1인 가구도 부담 없이 www.segye.com · 2026.06.09

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• 온가족 가기좋은 축제 2026 가리왕산 봄나물축제 총정리! 메인프로그램 : 산나물 뷔페 식당, 봄나물 비빔밥 체험, 나물전·튀김 판매 2. 요리시연 프로그램 : 산나물 요리시연, 곤드레 디저트 시연, 나물 반찬 시연 3. 참여형 프로그램 : 산나물 요리 경연대회, 산나물 맞추기, 스탬프 투어 5. 글로벌 체험 프로그램 : 글로벌 나물요리 체....... blog.naver.com · 2026.05.13
• [히토포레스트] 침샘을 자극하는 쌉싸름함! 5월 제철 산나물 '두릅' 5월 제철 산나물 '두릅' 산나물의 제왕! “두릅”의 효능 두릅 요리 전 알아야 할 TIP! 구입 요령 향이 강하고 통통한 것이 좋아요! 오늘의 요리 향긋한 두릅쇠고기말이 레시피 재료 두릅, 샤브샤브용 쇠고기, 소금, 식용유, 간장, 설탕 등 초록빛에 향긋함을 담은 두릅 요리 다음 제철 식재료도 기대해주세요 blog.naver.com · 2026.05.26
• 제철나물 산나물 무치는법[방법]무침 깔끔하고 맛깔나는 '제철 산나물 무치는법'을 알려 드립니다. 봄 향기 가득! 제철 산나물 맛있게 무치는 법 봄나물은 보약이라는 말이 있습니다. 쌉싸름한 맛으로 입맛을 돋우고 원기를 회복시켜주는 산나물 요리, 어떻게 하면 실패 없이 무칠 수 있을까요? 1. blog.naver.com · 2026.05.01
• 영양산나물축제 개막…먹거리·체험·공연 어우러진 봄 축제 펼쳐져 행사장에서는 산나물 전시와 먹거리 부스, 영상 관람 프로그램 등이 운영되고 있으며, 산나물 비빔밥과 전, 쌈 요리 등 지역 특색을 담은 음식들이 관광객들의 관심을 끌고 있습니다. 오후에는 산나물 채취 체험과 참여형 레크리에이션 등 체험 프로그램이 이어....... blog.naver.com · 2026.05.08
• 산마늘 요리, 명이나물 장아찌 만들기 간장 소스 비율 명이나물, 산나물 요리로 가장 기본적이면서 쉽게 만들 수 있는 명이나물 장아찌 만들기, 평소 고기 좋아하는 분들이라면 제철일 때 간단하게 만들어 쟁여두고 드시면 좋겠죠 :) https ://tv.naver.com/v/50088544 산마늘 요리 명이나물 장아찌 만들기 재료 준비 명이나물 1kg - 간장 소스 - 물 1,400 ml 양조간장 600 ml 식초 400 blog.naver.com · 2026.05.12
• 강원도 2026축제/ 양양산나물축제 7일 개막 및 체험 콘텐츠 가득해 봄 축제다, 매년 5만 명 이상의 관광객이 방문하여 영양군의 핵심 관광 브랜드로 자리 잡았다 올해 축제는 단순 판매 중심의 구조에서 탈피해 미식 콘텐츠 강황에 방점을 두고 있다, 산나물 비빔밥, 전, 쌈, 요리 등 산나물을 활용한 다채로운 메뉴를 구성해 방문객이 현장에서 직접 미각을 충족할 수 있도록 했다 식재료 소비를 넘어 하나의 문화적 경험을 확장해 축제의 차별성을 blog.naver.com · 2026.04.28
• 참두릅과 두릅, 봄철 건강 보물 효능 활용법! 참두릅은 봄철 산나물 중에서도 특히 영양가가 뛰어나고, 다양한 건강 효능으로 사랑받는 재료인데요. 오늘 글에서는 참두릅 효능과 건강하게 섭취하는 방법, 요리 활용 팁까지 함께 소개하겠습니다. 1. 참두릅, 어떤 나물일까? blog.naver.com · 2026.03.31
• 지역 농산물 메뉴개발 교육 : 로컬푸드 활용 교육 내용 : 보은 지역 농산물 활용 메뉴개발 교육 프로그램명 : 결초보은 다이닝 초대 요리 교육 교육 장소 : 보은군 농업기술센터 교육 인원 : 향토음식분과 회원 35명 전국 각 로컬푸드를 활용한 제품 및 메뉴개발, 활용요리 교육을 많이 해오고 있는데요~ 이번에는 충북 보은입니다 : ) 보은군 농업기술센터에서 보은군의 특산품인 대추, 한우,고구마, 곶감, 산나물 blog.naver.com · 2026.03.25
• 용문산 산나물축제 - 산나물 요리 전시회&강연회 '산과 전통의 만남' 용문산 산나물 축제에서 황미선 김치명인의 산나물 요리 전시관에 초대합니다. 해마다 봄이면 찾아오는 용문산 산나물축제, 올해도 자연이 우리에게 준 귀한 선물들을 나누기 위해 '황미선 김치명인의 산나물 요리 전시관' 을 열게 되었습니다. blog.naver.com · 2025.04.25
• 산나물 요리. 짱아찌 맛집 산나물. 계절나물. 봄나물. 표고버섯 다듬는중. 자연담은 고기밥상은 산나물 요리 맛집 입니다. 귀하고 몸에 좋은 건강식 요리 드시러 오세요. 다양한 산나물 짱아찌 맛을 보실수 있습니다. . #자연담은고기밥상 #자작자작산채반 #인제산나물 #인제어때 #인제맛집 #자작나무숲맛집 #자작나무스테이 #라이프위드도그 blog.naver.com · 2024.09.18

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