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고추삭히는법 소금물 삭힌고추 고추지 만들기
고추 삭히는법 삭힌고추 고추지 만들기 청양고추 소금물 삭히는법 안녕하세요. 가루씨에요~ 요즘 청양고추는 가격대도 싸고 과피도 두꺼워서 정말 맛있잖아요. 그래서 오늘은 청양고추를 잔뜩 사 와서 삭힌고추 고추지 만들기 보여드릴게요. 소금고추장아찌라고도 불리는데, 말 그대로 소금물에 삭힌 거랍니다.
- 간단한 동치미 만들기 두번째~ 오늘은 간단한 동치미 만들기 레시피를 살펴보도록 할게요. 지난 김장 때 담근 거 벌써 다 먹고 이번에 두 번째로 또 담갔어요. 준비물 가지런히 모아놓고~ 소금물에 삭힌 고추, 무, 생강, 마늘, 파 그리고 3년 묵은 굵은소금에, 고추씨까지~ 김치는 못 담가도 동치미 만드는 것은 거의 모든 분들이 하실 수 있어요