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[이슈플러스]치킨집도 맛집도 간편식 판다…외식업계, '매장 밖 한 끼' 공략 치킨 프랜차이즈부터 유명 맛집까지 매장에서 쌓은 브랜드와 메뉴 경쟁력을 간편식으로 확장하는 사례가 늘고 있다. 접점을 온라인과 유통채널로 넓히고 추가 매출을 확보할 수 있다는 점에서 새로운 사업 기회로 활용하는 모습이다. 7일 업계에 따르면 BBQ는 2022년 BBQ몰을 열면서 HMR 사업을 본격 www.etnews.com · 2026.09.07
로닉, 조리 넘어 재고 관리까지 연결한 피지컬 AI 로봇 선봬 로봇기업 로닉이 식재료 계량과 메뉴 생산, 재고·온도 관리까지 연결한 피지컬 인공지능(AI) 로봇 '큐브(CUBE)'를 선보였다. 달리 주문부터 생산, 식재료 관리까지 매장 운영 전반을 데이터로 연동한 것이 특징이다. 26일 로닉에 따르면 최근 서울 노량진에 문을 연 멕시칸 브랜드 '세울타코 파히타'에 큐브를 본격 www.etnews.com · 2026.07.26
백종원, 전국 맛 지도 그린다…'팔도 홍콩반점' 출격 백종원 대표가 이끄는 더본코리아가 가맹점주들의 아이디어를 바탕으로 한 지역 특화 메뉴 프로젝트 ‘팔도 홍콩반점’을 본격 가동한다.더본코리아의 중식 브랜드 홍콩반점은 전국 8개 권역의 www.edaily.co.kr · 2026.06.18
소·닭 가격 폭등에 여름 외식 물가 걱정…냉면·삼계탕, 간편식으로 역습 실제로 냉면과 삼계탕 같은 여름 외식 메뉴 평균 가격은 올해도 상승세를 이어가고 있습니다. 특히 더위가 본격 시작된 5월 판매량은 55%나 늘었습니다." mbn.mk.co.kr · 2026.06.25
더본코리아, QR 소스로 해외 공략…유튜브 ‘TBK’ 본격 운영 [지디넷코리아]더본코리아가 해외 소스 시장 공략을 위해 한식 전용 유튜브 채널 ‘TBK’를 본격 운영한다. 연결해 해외 요리사와 외식업자, 현지 소비자를 대상으로 한식 조리법을 알리겠다는 전략이다.더본코리아는 백종원 대표 지식재산권을 활용한 글로벌 홍보용 한식 유튜브 채널 ‘TBK’를 본격 zdnet.co.kr · 2026.06.10
더본코리아, 성장 재시동...백종원 카드·해외 사업에 힘 지역개발사업은 지역 메뉴 개발, 요식업 교육, 시장 운영방안 컨설팅, 축제 활성화 등을 포함하는 사업이다.백 대표의 콘텐츠 활동도 재개됐다. 회사는 지난 10일 해외 소스 시장 공략을 위해 백 대표 지식재산권을 활용한 글로벌 홍보용 한식 유튜브 ‘TBK’ 채널을 본격 운영한다고 밝혔다. zdnet.co.kr · 2026.06.13

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