블로그

• 콩국수 만들기 콩국물 레시피 콩국수 만들기 콩국물 만들기 고소한 풍미가 매력적인 콩국수는 여름을 대표하는 면 요리 중 하나라서 부쩍 더워지기 시작한 요 근래 레시피를 궁금해하시는 분들이 많이 계시지 않을까 생각하는데요 서리태나 백태 또는 병아리콩, 볶은 땅콩, 흑임자 등의 재료들을 활용하여 전통적인 방식으로 만는 방법은 이미 여러 차례 포스팅해 드렸기 때문에 이번에는 두부, 두유, 땅콩버터, 으깬 blog.naver.com · 2026.07.08
• 생땅콩조림 고소한 땅콩조림 만드는 법 땅콩 요리 생땅콩조림 고소한 땅콩조림 만드는 법 땅콩 요리 볶아서 만든 땅콩조림보다 생땅콩으로 조림을 만들면 몇 배가 더 맛있는 거 아세요? 이제 땅콩조림은 볶은 땅콩보다 생땅콩으로 만들어보세요! blog.naver.com · 2026.05.19
• 타이베이 시아오루오브 달팽이국수 시먼 역 근처 달팽이 요리 먹으러 방문. 2시 반 방문했는데 웨이팅 있음. 15분 정도 기다린듯하다. 의자에 앉아 기다림. 튀긴 땅콩이라고 적혀있는데 볶은 땅콩 같다. 목이버섯, 죽순, 파 등이 들어있다. 면은 제주도 고기국수에 들어있는 면 느낌이다. 쥐포튀김 같았다. blog.naver.com · 2024.05.06
• 맛있는 요리 100일 80일째 - 구수한 콩국수 만들기 맛있는 요리 100일 80일째 - 구수한 콩국수 만들기밭에서 나는 고기 콩, 육류를 먹지 않는 저는 고기대신 콩으로 단백질 보충 한답니다. 준비물 : 대두, 땅콩, 볶은 참깨, 오이, 소금 1. 대두콩은 반나절이상 물에 담궈 불립니다. 2.불린 대두콩을 삶습니다. 3. 땅콩은 껍질을 벗겨 준비합니다. 4. blog.naver.com · 2017.07.27
• 궁보계정 닭고기와 땅콩, 고추, 오이, 당근, 양파, 생강 등을 조미용 황주, 간장, 설탕, 식초, 화초(花椒 : 화쟈오, 산초나무 열매로 독특한 향을 낸다)로 맛을 내어 볶은 요리이다. 계정(鷄丁 : 지띵)요리(닭고기를 잘게 썰어 볶은 요리)로서 이 밖에도 라자계정(辣子鷄丁 : 라즈지띵) 등이 있다. blog.naver.com · 2016.12.07