블로그
-
배추가 한 포기에 3만 원? 정부가 준비한 여름나기 전략
정부가 준비한 여름나기 전략 요즘 마트에서 배추 한 포기 가격표를 보고 깜짝 놀라신 적 있으신가요? 유독 여름만 되면 뉴스에 "배추값 비상"이라는 말이 자주 등장하는데요, 올여름에도 폭염이 예고되면서 배추 수급에 대한 걱정이 커지고 있답니다. 하지만 걱정 마세요!
blog.naver.com · 2026.07.31
-
김장 배추모종키우는시기 김장씨앗파종 가을씨앗 심어야 할 것
배추모종심기전 밭 만들기 두둑 비닐 씌우기(멀칭)전 해야 할 것 배추는 '거름발'로 자란다는 말이 있을 정도로 밑거름이 중요합니다. 밑거름 & 땅 뒤집기 석회(석회질 비료) (배추 깨씨무늬병, 속썩음병 예방 / 최소 2주 전) 완숙 가축분 퇴비 (푹 삭.......
blog.naver.com · 2026.07.28
-
여름 배추겉절이 김치 양념 만들기
여름이 되면 식욕도 없고 의욕도 없고 움직이기도 싫고 ~~ 무더위 속에서도 부지런하게 생활을 해야 되겠죠 오늘은 여름철 배추 겉절이를 담아 우리 개똥이한테 다녀옴 요즘은 갓 담근 배추겉절이만 김치라는 말이 어색할 정도로 간단한 양념만으로도 맛있는 한 끼 반찬이 된답니다. 여름 배추겉절이를 맛있게 만들기 위해선 양념장부터 만들어 두는 게 좋습니다.
blog.naver.com · 2026.08.06
-
‘씻은 배추 줄기 같다’ 칭찬이라고? 곰(의) 설거지하듯’의 의미? 일상 속 상황을 재치 있게 표현하는 동물·채소 속담 4가지!
“배추… 줄기요?” 누군가를 보고 “씻은 배추 줄기 같다"라고 말하면 처음 듣는 사람은 조금 당황할지도 모릅니다. 씻은 배추 줄기 같다 놀리는 말 같지만 사실은 외모를 칭찬하는 표현인 ‘씻은 배추 줄기 같다’는 얼굴이 희고 키가.......
blog.naver.com · 2026.05.07
-
2025-01-08 | 배추된장국, 쏘야, 무조림, 3종 김치
#배추된장국 #겨울국종류 #겨울국추천 딱 이 맘때쯤이면 넘 맛있는 배추 알배추도 달달하고 김장 배추도 달달하니 맛있다. #무조림 #매콤무조림 #겨울반찬 #겨울반찬추천 겨울 무는 약으로도 쓰인다는 말이 있을 정도로 겨울에 먹기 딱 좋은 식재료인.......
blog.naver.com · 2026.03.10
-
업소용 염도계 카스 CSF-2500 사용방법
배추 절임부터 육수까지, 감 말고 숫자로 관리 업소에서 직접 구매해 사용하게 된 이유 매장 운영하다 보면 염도라는 게 참 애매하잖습니까? 대충 감으로 맞추다 보면, 어느 날은 싱겁고, 어느 날은 짜고, 특히 배추 절임이나 육수는 조금만 달라도 바로 티가 납니다.
blog.naver.com · 2026.01.20
-
도심 속 전원주택지 윤산터널 5분거리 이렇게 준비되어갑니다.
우리집 세컨하우스를 지을 자리에 귀퉁이 텃밭을 만들었고 완전 생초보 도시농부가 되어 올해는 어느새 배추,상추, 쪽파,마늘,양파,부추, 봄동,무, 시금치,케일을 심었는데 그 재미가 너무 좋아서 정말 반려식물이라는 말이 왜 있는지를 알게 된 그런 한해였지요.
blog.naver.com · 2026.01.08
-
자잘하고 썩은 그리고 답답한 고구마
잠시 나는 말이 없다. 대신에 엄마가 땅이 굳어 고구마 캐느라 고생 고생했다 하신다. 나는 무언가 말을 하려다 참았다. 여기 와서 배추.......
blog.naver.com · 2025.12.07
-
김장배추 30포기 마늘양 양념 레시피
특히 '배추 30포기에 마늘은 도대체 얼마나 넣어야 하나?' 매년 헷갈리는 이 질문, 오늘 제가 속 시원하게 정리해 드립니다! 역대급 '이 가격' 실화? 얼마 전까지만 해도 '금배추'라는 말이 나올 정도로.......
blog.naver.com · 2025.11.17
-
김장김치 담그기 배추김치 김장김치 양념 만들기
어제오늘은 포근했던 주말과는 달리 기온이 뚝 떨어져서 춥다는 말이 절로 나오는 아침입니다. 지난 주말에 친정엄마가 텃밭에서 키운 김장 배추 가지러 친정집에 다녀왔네요.
blog.naver.com · 2025.11.18
블로그 결과 더보기 →
