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시골 장터에서 즐기던 소박한 맛…경북서 시작된 ‘배추전’ [FOOD+]
찬바람이 불기 시작하면 배추는 깊은 단맛을 품는다. 김장철을 앞두고 제철 배추가 전통시장에 출하되기 시작하면 배추를 활용한 음식도 자연스럽게 늘어난다. 그중에서도 배추전은 소박한 재료와 간단한 조리법으로 오랫동안 서민들의 밥상과 장터를 지켜온 별미로 꼽힌다. 28일 식품업계에 따르면 배
www.segye.com · 2026.08.27
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민호 "이상형? 내 운동 시간 안 뺐는 여자"
세 사람은 샐러드와 찰밥을 시작으로 배추전, 매생이죽, 육회, 소불고기, 홍어삼합 등을 먹으며 이야기를 나눴다. 식사 말미 곽튜브는 샤이니 히트곡 메들리 댄스로 팬심을 전했다.
www.newsis.com · 2026.09.12
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李대통령, 초복 콩국수로 靑직원 격려오찬…"미안하고 든든"
오찬 메뉴는 우리 밀과 우리 콩으로 만든 콩국수와 배추전, 열무김치, 수박 등으로 구성됐
www.segye.com · 2026.07.15
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靑, 李·文 오찬회동 메뉴 공개…통합·화합 의미↑
보양식을 기본으로 통합과 화합의 의미를 더했다는 평가다.식전 차담에는 개성주악, 삼색매작, 사과정과, 배정과 등 한과와 대추차가 제공된다.오찬 본 메뉴로는 수란채와 녹두 삼계죽, 메밀 배추전
www.edaily.co.kr · 2026.07.01
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李대통령, 文 전 대통령과 청와대서 취임 후 첫 회동 [청계천 옆 사진관]
이날 식전 차담은 개성주악, 삼색 매작과, 사과 정과, 배정과 등 다양한 한과와 대추차가 준비됐다.오찬 메뉴는 수란채와 녹두 삼계죽을 비롯해 메밀 배추전, 여름 제철 생선으로 만든
www.donga.com · 2026.07.01
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오늘 李-文 오찬 회동…‘통합’ 상징 비빔밥 준비
이어 토종닭과 인삼을 넣은 녹두 삼계죽, 남해 여름 제철 생선인 달고기전, 이 대통령이 좋아하는 메밀 배추전, 애호박새우전이 한 접시에 담긴다.본상에는 한우 갈비찜 구이와 함께 민어탕
www.donga.com · 2026.07.01