혹시 미식관광(으)로 찾으셨나요?
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- 접시 뒤집어도 떨어지지 않는 찰진 '뭉티기'…날것의 매력에 푹 [강경록의 미식로드] 각 지역을 대표하는 향토 미식 중에서도 대구는 유독 직관적이고 개성 강한 고기 문화가 발달한 도시다. 그중에서도 도축한 지 얼마 되지 않은 신선한 한우 우둔살을 양념 없이 찰진 식감으로 즐기는 ‘뭉티기’는 대구 미식 여행에서 빼놓을 수 없는 필수 코스로 꼽힌다. 대구 수성구 무학로 17
- 칼칼한 갈치찜, 정갈한 밑반찬…남도 식문화의 정수를 만나다 [미식로드] 전라남도 목포는 서남해의 풍부한 수산물과 남도 고유의 조리법이 결합한 로컬 미식의 중심지다. 최근 근대역사문화거리와 해상케이블카 등을 중심으로 도보 여행객들의 발길이 이어지는 가운데 목포역 인근 상권에서 오랜 세월 맛의 이정표 역할을 해온 노포(老鋪)가 있다. 목포시 상락동에 위치한 ‘