블로그
- [요리 꿀팁] 요리용 술 없을 때 소주 써도 될까? 맛술, 미림, 청주 차이와 대체법 조림을 할 때, 레시피에 단골로 등장하는 재료가 바로 '맛술'이나 '청주'죠. 그런데 막상 요리를 하려고 보면 주방에 미림만 있거나, 혹은 요리용 술이 아예 없어서 "먹다 남은 소주나 와인을 넣어도 되나?" 하고 고민하셨던 경험 다들 있으실 거예요. 게다가 마트에 가면 미림과 맛술이 따
-
간장 코다리조림 황금레시피 양념 꿀팁!!만드는법
요리. 사진. 글 @팬이맘 부서지지 않게 코다리조림 만드는법 꿀팁 간장 코다리조림 황금레시피 매콤한 코다리조림 양념 요렇게 만들어 보세요~~ ✅ 코다리조림 재료 요리 시간 : 20분 난이도 : ★
-
류수영 간장게장 황금레시피 재료 담그는법
요리. 사진. 황금레시피 냉동 간장게장 재료 간장게장 담그는법 류수영 간장게장 레시피 ✅류수영 간장게장 레시피 꽃게 5마리 기준 급랭 암꽃게 5마리 물 2L 진간장 600ml 설탕 200ml 미림
-
쇼가야끼 돼지 안심요리 돼지고기 생강구이
쇼가야끼 돼지 안심 요리 돼지고기 생강구이 안녕하세요. 프라이팬에 노릇노릇하게 구워낸 다음에 쯔유, 미림, 흑설탕, 청주, 마늘로 소스 만들고 가볍게 졸여내면 완성이랍니다.
- 삼겹살 요리 삼겹살 간장조림 레시피 만들기 삼겹살 요리 삼겹살 간장조림 레시피 만들기 안녕하세요 바람처럼입니다 오늘은 냉동실에서 잠자고 있던 삼겹살 요리 중 뭘할까 잠시 고민하다가 삼겹살 간장조림으로 소진하기로 삼겹살 간장조림은 삼겹살 요리 만들기도 어렵지도 않고 시간도 그리 많이 걸리지가 않아서 가끔씩 돼지고기장조림 느낌으로 만들어 먹곤하는 요리 입니다 삼겹살조림 재료 두께감이 있는 삼겹살 3줄 물 350ml
- 일식 소스 황금비율 10가지 데리야키 소스 황금 비율: 간장 1 : 미림 1 : 설탕 1 (큰술 기준) 상세 설명: 단맛과 짭조름한 맛의 밸런스가 뛰어나 일식 조림 요리의 기본이 되는 소스다. 웍에서 은은하게 졸여내면 윤기가 흐르는 코팅막이 형성된다.단순히 간장, 미림, 설탕만 섞으면 깊은 맛이 없다.
-
명란젓 무침 먹는법 명란 요리
명란젓 무침 명란 요리 명란젓 먹는법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 저희 아이가 명란을 좋아해서 한 번씩 구입해 명란젓 요리를 만들어 먹어요. 명란 자체에 기본적인 간이 되어 있어 고추와 대파, 설탕, 참기름, 미림 정도만 넣고 골고루 버무려주면 간단하게 완성할 수 있어요.
- "바삭 밑반찬" 건새우볶음 레시피, 눅눅함 없는 10분 요리 "바삭 밑반찬" 건새우볶음 레시피, 눅눅함 없는 10분 요리 단짠 양념이 배어들어 바삭 고소한 바다 풍미의 건새우볶음 생각날 때 있죠 다만 건조된 새우의 재료 특성을 고려하지 못하면 중요한 포인트는 새우 초벌 볶아주기 체망으로 털어내기 양념 비율 등 건새우가 눅눅해지거나 양념이 타지 않는 요리 타이밍과 순서를 알려드려요.
- 꽈리고추 메추리알장조림 레시피 깐메추리알로 15분 완성, 간장 양념 비율 진간장 50ml, 미림 50ml, 물 200ml를 기본으로 넣고 흑설탕과 노두유를 센 불에서 약 10분 끓이면 짭조름하고 색이 진한 메추리알장조림이 완성됩니다. 날씨가 덥다는 핑계로 밑반찬을 만들기보다는 메인 요리 하나와 바로 먹을 수 있는 반찬을 1~2가지 정도 만들어 즐겼었는데 반찬이 너무 없으니 아침에 먹을 게 없더라고요.
- 송 여사 레시피! 보글보글 순두부 비지찌개! 초간단 요리! 밥도둑 레시피 글고 되직하게 드시고 싶으면 물의 양을 조절해서 보글보글 참치액 또는 멸치액 미림 1스푼, 그리고 백간장 1 끝 보글보글 끓으면 눌어붙지 않도록 수저로 살살 바닥을 긁어주자고요. 오늘의 요리 송 여사 레시피 재료만 때려 넣으면 되는 초간단 두부 요리 순두부 비지찌개 오늘 저녁! 뚝딱 만들어 보아요.
동영상
-
4시간 동안 부타노가쿠니 만들었습니다
-
이번 추석 고기 요리는 이걸로 끝! 👍👍무조건 칭찬받는 고기 요리 3가지 강쉪 돼지갈비찜, 갈비탕, LA갈비
-
밥 한솥은 먹는 두부참치짜글이✅10분 컷 두부조림👍간단한 요리 레시피 #두부조림 #두부참치짜글이 #두부찌개
-
새우 이렇게 구웠더니 평생 굵은소금에 구운 걸 후회했습니다!!
-
묵은지 왜 이렇게 먹을 생각을 못했을까요?👍👍순식간에 묵은지 한 통이 사라지는 마성의맛! ! 건강하고 간단한 묵은지 요리 3가지 강쉪
-
콩나물·당면만 있으면 끝✅초간단 #콩나물잡채 #콩나물반찬 #간단한반찬
-
양념이 짜지 않고 깊게 배어듭니다. 윤기가 촤르르 흐르는 최고급 계란장조림.
-
애호박·돼지고기만 있으면 끝✅줄 서서 먹는 애호박국밥👍수육처럼 부드러운 고기, 진한 국물 끓이는 법
-
콩나물·당면만 있으면 끝✅5분이면 만드는 초간단 콩나물잡채👍간단한 반찬 레시피
-
요즘 유명한 초간단 감자탕✅15분이면 깊은 맛이 짠!👍돼지 등뼈 대신 우삼겹으로 간단하게 만들어보세요