블로그
-
[식품 트렌드] 260601 “미국 출점 속도 낸 파리바게트”
https://biz.chosun.com/distribution/channel/2026/05/31/T6HYKKA2XVFVVIFBNRWHKHFQNE/ 여름철 외식 물가가 줄줄이 오르고 있다. 냉면은 1만원 중·후반대, 삼계탕은 1만8000원 https://www.mk.co.kr/news/
blog.naver.com · 2026.05.31
-
맛이 뜬다, 미국의 식품 트렌드
맛이 뜬다, 미국의 식품 트렌드 2026-08-02 [리얼푸드=육성연 기자] 미국 시장에서 복합 플레이버(flavor)와 글로벌 풍미가 인기다. 한국농수산식품유통공사(aT)의 농식품수출정보(KATI)에 따르면 2026년 미국 식품시장의 맛 트렌드는 기존의 유행이 더욱 복합적이고 구체적인 형태로 발전하는 양상이다.
blog.naver.com · 2026.08.02
-
[KATI] [앗TALK] 미국 단백질 열풍, 커피까지 접수하다
[앗TALK] 미국 단백질 열풍, 커피까지 접수하다 안녕하세요, K-GMP입니다. 2026년 6월 3주차 KATI의 "[앗TALK] 미국 단백질 열풍, 커피까지 접수하다" 공유 드립니다 주요 내용으로는 "미국에서 주목받는 단백질 트렌드", "프로피 열풍", "미국 식품업계의 핵심 동력" 및 "K-수출 기업들의 트렌드 활용 방안" 등이 있습니다.
blog.naver.com · 2026.06.15
-
K-푸드 넥스트 스텝 ‘K-보양식’, 글로벌 유통망 뚫었다
신세계푸드 미국 에스닉 마켓 진입·고려원인삼 유럽 유통망 확보…단순 트렌드 넘어 K-건강식 카테고리 확립 글로벌 리테일 시장에서 K-푸드의 무게중심이 이동하고 있다. 북미와 유럽의 대형 유통사들은 K-콘텐츠를 통해 인지도를 확보한 한국산 건강기능식품과 보양 간편식을 아시아 식품 코.......
blog.naver.com · 2026.07.08
-
[온라인 마케팅 트렌드] 2026 식문화 트렌드, 홀푸드 마켓이 예측한 변화
이러한 흐름 속에서 미국 유기농 식품 유통 기업 홀푸드 마켓(Whole Foods Market)이 발표한 2026 식문화 트렌드 전망이 업계의 주목을 받고 있는데요, 오늘은 홀푸드 마켓의 발표를 중심으로, 2026년에 주목해야 할 식품 트렌드와 그 의미를 함께 살펴보겠습니다.
blog.naver.com · 2026.01.16
-
2026 애너하임 NPEW 박람회
Natural Products Expo West는 자연(natural), 유기농(organic), 웰니스(wellness) 제품 및 관련 산업 전반의 혁신과 트렌드를 보여주는 미국 Expo West 2026은 단순 제품 전시만을 위한 공간이 아니라, 학습과 교류, 트렌드 발굴을 위한 다양한 프로그램을 포함합니다. 교육.......
blog.naver.com · 2025.12.29
-
Weekly Food News : 식품음료신문 10월 3주
] 중국 간편식품 다양·고급화…3년 내 170조 원 규모 미국 푸드테크 ‘제로웨이스트’ 사업 진출 활발 세계 식품 시장 8조8000억 불…소수 다국적기업이 지배력 확대 식물성 대체육의 고전-제이 리(Jay Lee)의 미국 통신(114) [글로벌트렌드] 첨단 ‘리테일테크’ 유통 경쟁력 강화…5년 후 1025억 불로 3배
blog.naver.com · 2023.10.22
-
가농바이오, 美 저스트와 제휴 ‘식물성 인조계란’ 사업 진출한다
미국 실리콘밸리에 있는 저스트의 사업개발 대표인 조단 테트릭(Jordan Trrick)은 21일 킨텍스에서 열린 컨퍼런스에서 녹두를 주원료로 만든 식물성 계란 ‘저스트 에그(JUST 테크릭은 ‘2019 글로벌 푸드 트렌드&테크 컨퍼런스’에서 ‘인조계란으로 이룬 크리에이티브 식품 세계’라는 주제 발표를 통해 “JUST는 채식 위주와 단백질이 풍부한 JUST
blog.naver.com · 2019.05.23
-
발아곡물은 정말 몸에 좋을까?
미국 노스 다코타 주립 대학(North Dakota State University) 산하 북부지방 농작물 연구소(Northern Crops Institute)의 나츠카 후지와라 식품 과학자(food scientist)는 앞서 리얼푸드와의 인터뷰에서 발아곡물을 “미국 곡물 시장에 등장하고 있는 큰 트렌드”라며 “건강상 이점이 부각돼 시장이 성장하고 있다”고 설명했다
blog.naver.com · 2018.08.17
-
[식품MD/유통MD] 2014년 7월 미국 식품 유통업계 트렌드
美 식품 유통업계 트렌드 대형화 추세 뚜렷…유기농 제품 부족으로 수입 늘어 식품 유통업계 조사기관인 슈퍼마켓뉴스에 따르면 도소매를 포함한 미국의 상위 75개 식품 유통업체는 2013 Fresh)’를 런칭하면서 미국 서부지역을 중심으로 온라인 식품 판매 서.......
blog.naver.com · 2014.08.01
블로그 결과 더보기 →
